Μετά από 6.703 αρνητικούς ελέγχους στις αγελάδες που εκτρέφονται και διατίθενται πρός σφαγή στη χώρα μας, διαπιστώθηκε το πρώτο κρούσμα σπογγώδους εγκεφαλοπάθειας σε αγελάδα στο Κιλκίς, το οποίο επιβεβαίωσε το…
Οι διαβητικοί που περιορίζουν τη λήψη ζωικών πρωτεϊνών και της ζάχαρης μπορούν να βελτιώσουν σε μεγάλο βαθμό το λιπιδαιμικό προφίλ και να μειώσουν τα επίπεδα γλυκοζυλιωμένης αιμοσφαιρίνης (Α1c), ανακοίνωσε ο…
Απαγόρευση χρήσης κρεατάλευρων για τη διατροφή των μηρυκαστικών και άλλα προληπτικά μέτρα καταπολέμησης της νόσου των τρελών αγελάδων πρέπει να λάβουν όλες οι χώρες, προειδοποιούν με ανακοίνωσή τους ειδικοί και…
Για κίνδυνο μετάδοσης της σπογγώδους εγκεφαλοπάθειας μέσω των σφαγείων, προειδοποιούν Βρετανοί επιστήμονες. Ζώα που ενδέχεται να έχουν μολυνθεί από την ασθένεια σφάζονται στους ίδιους χώρους, στους οποίους προετοιμάζεται το κρέας…
Σε 10-15 χρόνια είναι πολύ πιθανό να κυκλοφορεί στην αγορά και κρέας που θα προέρχεται από γενετικά τροποποιημένα ζώα, όπως ανακοινώθηκε από Βρετανούς επιστήμονες. Κοτόπουλα τα οποία δε θα προσβάλλονται…
Ασθενείς που υποβάλλονται σε δίαιτα φτωχή σε σελήνιο, υποφέρουν πιο πολύ από τα συμπτώματα της γρίππης. Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό 'Experimental Biology', το ιχνοστοιχείο σελήνιο, προστατεύει τους…
Τη διενέργεια ελέγχων στην αγορά της Θεσσαλονίκης προκειμένου να διαπιστωθεί αν γνωστοποιείται στο καταναλωτικό κοινό ο τόπος προέλευσης των εισαγόμενων ποσοτήτων κρέατος, ζήτησε ο προϊστάμενος Εισαγγελίας Πρωτοδικών κ. Ε. Ζαχαρής…
Ο αφθώδης πυρετός είναι πρόβλημα των πλούσιων χωρών γιατί υιοθέτησαν έναν πολύ άκαμπτο τρόπο για να χειριστούν αυτήν την εξαιρετικά μεταδοτική νόσο, δήλωσε σήμερα από το Παρίσι ο γενικός διευθυντής…