Εισαγγελική παρέμβαση για ακατάλληλα ψάρια, στη Θεσσαλονίκη

Ο φόβος να διατεθούν και στην αγορά της Θεσσαλονίκης τα ακατάλληλα προς βρώση (λόγω ύπαρξης υδράργυρου) ψάρια, που κατασχέθηκαν στο λιμάνι του Πειραιά, προκάλεσε την παρέμβαση του προϊσταμένου της Εισαγγελίας…

Continue Reading Εισαγγελική παρέμβαση για ακατάλληλα ψάρια, στη Θεσσαλονίκη

Διατροφή και καρκίνος του παχέος εντέρου

Περισσότερα από 6000 κρούσματα καρκίνου του παχέος εντέρου καταγράφονται στην χώρα μας, με την κακή διατροφή και τις περιβαλλοντικές συνθήκες να θεωρούνται οι κύριοι επιβαρυντικοί παράγοντες. Ηλικίες υψηλού κινδύνου θεωρούνται…

Continue Reading Διατροφή και καρκίνος του παχέος εντέρου

Οι συνεχείς αναβολές ρυπαίνουν το Θερμαϊκό

Οι συνεχείς αναβολές που παίρνει η μετεγκατάσταση των βυρσοδεψείων Θεσσαλονίκης σε ειδικές εγκαταστάσεις που έχουν δημιουργηθεί για το σκοπό αυτό, έχουν σαν αποτέλεσμα τη συνεχιζόμενη ρύπανση του Θερμαϊκού κόλπου όπου…

Continue Reading Οι συνεχείς αναβολές ρυπαίνουν το Θερμαϊκό

Νέες απόψεις για το μηχανισμό δράσης της σοκολάτας

Η σοκολάτα δε βελτιώνει τη διάθεση σύμφωνα με τους διατροφολόγους του Γερμανικού Ινστιτούτου Διατροφικής Υγιεινής και Διατροφολογίας (DIET) του Ααχεν. Η ποσότητα της φαινιλεθυαμίνης, του χημικού εκείνου στοιχείου που πιστεύεται…

Continue Reading Νέες απόψεις για το μηχανισμό δράσης της σοκολάτας

Oχι στην υπερβολική κατανάλωση χυμών από τα παιδιά

Oι εμπλουτισμένοι σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία χυμοί φρούτων, όταν χορηγούνται σε μεγάλες ποσότητες στα μικρά παιδιά, μπορούν να προκαλέσουν, σε μακροχρόνια βάση, προβλήματα στην υγεία τους. Αυτό είναι το συμπέρασμα…

Continue Reading Oχι στην υπερβολική κατανάλωση χυμών από τα παιδιά

Κληρονομική η αδυναμία στα γλυκά

Η επιπλέον κατανάλωση γλυκών έχει γονιδιακή βάση και η αδυναμία αυτή κληρονομείται. Μάλιστα οι δίαιτες θα πρέπει να σχεδιάζονται ειδικά και με βάση αυτά τα κληρονομικά χαρακτηριστικά. Αυτό είναι το…

Continue Reading Κληρονομική η αδυναμία στα γλυκά

Χουρμάς

Οι φρέσκοι χουρμάδες έχουν γλυκιά γεύση και δροσιστική δράση στον οργανισμό και μειώνουν και τις τρείς Ενέργειες (βέβαια σε μεγάλη ποσότητα μπορούν να αυξήσουν το Kapha). Είναι εξαιρετικά τονωτικοί για…

Continue Reading Χουρμάς

Λεμόνι (κίτρινο)

Η λεμονιά κατάγεται από την Κίνα, όπου εθεωρείτο ένα από τα ωραιότερα καλλωπιστικά δένδρα και υπήρχε σε όλους σχεδόν τους κήπους. Το λεμόνι σαν φρούτο έφθασε στην Ευρώπη μέσω των…

Continue Reading Λεμόνι (κίτρινο)