Εξοδος για φαγητό: Διαιτητικός οδηγός επιβίωσης
Το φαγητό έξω δεν αποτελεί πλέον μία συνήθεια που γίνεται μία φορά την εβδομάδα. Η συχνότητα με την οποία ο Ελληνας συνδυάζει μία έξοδο με φαγητό έχει αυξηθεί σημαντικά τα…
Το φαγητό έξω δεν αποτελεί πλέον μία συνήθεια που γίνεται μία φορά την εβδομάδα. Η συχνότητα με την οποία ο Ελληνας συνδυάζει μία έξοδο με φαγητό έχει αυξηθεί σημαντικά τα…
Ο σακχαρώδης διαβήτης ("το ζάχαρο" όπως αποκαλείται κατά το κοινώς λεγόμενο) είναι μια πάθηση διαδεδομένη. Η συχνότητά της υπολογίζεται γύρω στο 3%. Τα άτομα που πάσχουν από τη νόσο λέγονται…
Σουβλάκι ή χάμπουργκερ, τυρόπιτα ή πίτσα, με ή χωρίς τηγανητές πατάτες, αποτελούν τις πρώτες προτιμήσεις μας στο έτοιμο φαγητό (Fast food). Πόσο υγιεινές είναι όμως αυτές οι επιλογές; Ποιά είναι…
Γράφει ο Καθηγητής Φυσιολογίας της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών κ. Χατζημηνάς Ιωάννης Στην όχι και τόσο μακρινή εκείνη εποχή, προς το τέλος της δεκαετίας του 1920, τα καλοκαίρια, κάθε…
Στην ερώτηση το ποια λιπαρά πρέπει να περιορίσει κάποιος για να έχει χαμηλά επίπεδα χοληστερόλης και πιο υγιή καρδιά, οι περισσότεροι απαντούν ότι αυτά είναι τα ζωικά λίπη, δηλαδή τα…
Αποτελέσματα δύο ερευνών που παρουσιάστηκαν στο 20ο Παγκόσμιο συνέδριο Δερματολογίας, υποστηρίζουν ότι η ουσία palmitoyl pentapeptide (Pal-KTTKS) είναι εξίσου αποτελεσματική με τη ρετινόλη στην αντιμετώπιση της φωτογήρανσης, χωρίς μάλιστα να…
Μία ολόκληρη γενιά παιδιών "τρώει" τον εαυτό της ακολουθώντας δίαιτα η οποία είναι πλούσια σε λίπος και αλάτι, κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε παχυσαρκία και άλλα σοβαρά προβλήματα υγείας…
Ενθαρρυντικά είναι τα αποτελέσματα των πρώτων κλινικών δοκιμών ενός φαρμακευτικού σκευάσματος, το οποίο έχει την ικανότητα να παρεμβαίνει στους μηχανισμούς, που ευθύνονται για εμφάνιση σακχαρώδη διαβήτη τύπου Ι (νεανικός διαβήτης),…