Βιταμίνη Κ
Τί είναι Η βιταμίνη Κ υπάρχει σε τρείς διαφορετικές μορφές. Τη βιταμίνη Κ1 (φυτομεναδιόνη), η οποία βρίσκεται κυρίως στα λαχανικά, δύο βιταμίνες Κ2 (μενακινόνες) οι οποίες παράγονται από βακτήρια και…
Τί είναι Η βιταμίνη Κ υπάρχει σε τρείς διαφορετικές μορφές. Τη βιταμίνη Κ1 (φυτομεναδιόνη), η οποία βρίσκεται κυρίως στα λαχανικά, δύο βιταμίνες Κ2 (μενακινόνες) οι οποίες παράγονται από βακτήρια και…
Τί είναι Η βιταμίνη Α λαμβάνεται σε δύο μορφές. Είτε σαν προσχηματισμένη βιταμίνη Α (Ρετινόλη) από τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης όπως το συκώτι και τα γαλακτοκομικά προϊόντα είτε σαν προβιταμίνη…
Ενεργειακή αξία : 4 Kcal / γραμμάριο Τι είναι Οι πρωτεΐνες είναι ενώσεις που αποτελούνται απο άνθρακα, υδρογόνο, οξυγόνο και άζωτο. Το άζωτο κάνει τις πρωτεϊνες να διαφέρουν από τα…
Η παιδική παχυσαρκία στις ΗΠΑ έχει αυξηθεί σημαντικά από το 1960, κατά 54% στα παιδιά ηλικίας 6-11 ετών και κατά 40% στους έφηβους. Αυτό ανακοίνωσε στην 4η ετήσια συνάντηση του…
Διανύουμε την εβδομάδα παχυσαρκίας από τις 17 του μήνα, η οποία θα ολοκληρωθεί την Τρίτη στις 24 Οκτωβρίου, ημερομηνία η οποία έχει οριστεί ως Παγκόσμια Ημέρας Παχυσαρκίας. Η Ελληνική Ιατρική…
Ενα σωστό και ισορροπημένο διαιτολόγιο θα πρέπει να ακολουθεί τους 3 χρυσούς κανόνες της διατροφής. 1. Ισορροπία 2. Ποικιλία 3. Μέτρο Ισορροπία Ισορροπία σημαίνει ότι θα πρέπει η διατροφή να…
Η κακή διατροφή ευθύνεται για το 30% των καρκίνων, και δείχνει τον δρόμο για την πρόληψη του. Αυτό είναι το μήνυμα της φετινής «Ευρωπαϊκής Εβδομάδας κατά του Καρκίνου», που διοργανώνεται…
Καθώς παρατηρείται μια συνεχής αύξηση των υπέρβαρων Αμερικανών, η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία, προτείνει νέες διατροφικές οδηγίες για τα αρχικά στάδια της παχυσαρκίας και όχι μόνο. Ετσι, οι νέες οδηγίες, δίνουν…