μεσογειακή διατροφή - Page 14 of 20

Λαχανικά – εισαγωγή

Γενικά Τα λαχανικά (τα οποία θυμίζουμε ότι αυξάνουν την αέρινη και παράλληλα μειώνουν την υδάτινη ενέργεια του οργανισμού), θα πρέπει να αποτελούν περίπου το 20 έως το 40% της καθημερινής…

Η παχυσαρκία επηρεάζει και τους πνεύμονες

Η παχυσαρκία και ιδιαίτερα η κοιλιακή (σπλαχνική) κατανομή του λίπους συνοδεύεται και με προβλήματα στη λειτουργία των πνευμόνων, σε άτομα τρίτης ηλικίας, όπως προκύπτει από έρευνα του πανεπιστημίου της Βερόνα…

Πρόοδος στην αντιμετώπιση των αυτοάνοσων νοσημάτων

Πολύ σημαντικά βήματα έχουν γίνει τα τελευταία χρόνια στη διάγνωση και την αντιμετώπιση των αυτοάνοσων νοσημάτων, ασθενειών, δηλαδή, όπως η ρευματοειδής αρθρίτιδα, ο συστηματικός ερυθηματώδης λύκος, ο σακχαρώδης διαβήτης τύπου-1,…

Προγνωστικό τεστ για την παχυσαρκία

Τεστ το οποίο θα μπορεί να προβλέψει την εμφάνιση της παχυσαρκίας, είναι πιθανόν να αναπτυχθεί σύντομα από Αμερικανούς ερευνητές. Αυτό ανακοίνωσε στην ετήσια συνάντηση της American Association for the Advancement…

Παχυσαρκία. Είναι ιάσιμη;

Είμαστε από τους πιο παχύσαρκους λαούς της Ευρώπης, με ποσοστά που ολοένα και αυξάνουν, ενώ κατέχουμε την πρώτη θέση στην παιδική παχυσαρκία. Αυτά τα αρνητικά ρεκόρ προκύπτουν από τα τελευταία…

Παχυσαρκία και κοινωνία

Ο ψυχοκοινωνικός καταναγκασμός και ο στιγματισμός που υφίστανται τα παχύσαρκα άτομα, αλλά και η επίθεση που δέχονται από τη βιομηχανία αδυνατίσματος, ήταν θέματα τα οποία συζητήθηκαν σε στρογγυλό τραπέζι την…

Δημόκριτος: Πράσινο φως για τα λαχανικά από τη Γιουγκοσλαβία

Κατάλληλα για κατανάλωση έκριναν ποσότητες κατεψυγμένων λαχανικών που εισήχθησαν από τη Γιουγκοσλαβία, τα εργαστήρια του ΕΚΕΦΕ 'Δημόκριτος'. Τα προϊόντα αυτά, σε μικρές ποσότητες, δειγματίσθηκαν κατά τη διάρκεια του τελευταίου μήνα…

Κρασί κατά του εγκεφαλικού

Ενα ή δύο ποτηράκια κρασί την ημέρα μπορούν να μειώσουν τις πιθανότητες δεύτερου εγκεφαλικού επεισοδίου στις γυναίκες μέχρι και 60%. Αυτά είναι τα αποτελέσματα έρευνας που πραγματοποιήθηκε σε 59 νοσοκομεία…