Ασβέστιο (Ca)
Σύντομη περιγραφή - ορισμός Το ανθρώπινο σώμα περιέχει κατά μέσο όρο 1,2 κιλά ασβεστίου από το οποίο το 99% βρίσκεται στα οστά και τα δόντια. Ποιός είναι ο ρόλος του…
Βιταμίνη D
Τί είναι Η βιταμίνη D υπάρχει σε δύο μορφές, την εργοκαλσιφερόλη (βιταμίνη D2) και τη χοληκαλσιφερόλη (βιταμίνη D3)). Διατροφικής σημασίας είναι κυρίως η χοληκαλσιφερόλη. Ολες οι αναφορές λοιπόν στη βιταμίνη…
Οστά κατά παραγγελία
Οστικά κύτταρα στο εργαστήριο κατόρθωσαν να αναπτύξουν επιστήμονες των Hammersmith and Chelsea & Westminster Hospitals του Λονδίνου. Το επίτευγμα αυτό ανοίγει νέους δρόμους στην θεραπευτική αντιμετώπιση των καταγμάτων και παθήσεων…
Αμφιλεγόμενη η υπερβολική χρήση φυτικών ινών στη διατροφή
Πολλές προηγούμενες έρευνες, είχαν δείξει ότι η χορήγηση επιπλέον διαλυτών φυτικών ινών, με τη μορφή κόκκων, όπως το ψύλλιο, θα μπορούσε να συντελέσει στη μειώση της ανάπτυξης πολυπόδων και κατά…
Σκευάσματα ασβεστίου: Super ή ‘αμόλυβδα’;
Σύμφωνα με χθεσινή δημοσίευση του περιοδικού του Αμερικανικού Ιατρικού Συλλόγου AMA (American Medical Association), σκευάσματα ασβεστίου περιέχουν ποσότητες μολύβδου. Παρ' όλο που τα σκευάσματα ασβεστίου θεωρούνται από τα πλέον ασφαλή…