Οι υγιείς άνδρες μέσης ηλικίας, οι οποίοι όμως έχουν υψηλά επίπεδα ορισμένων ελεύθερων λιπαρών οξέων στο αίμα τους, κινδυνεύουν κατά 70% περισσότερο να υποστούν ένα καρδιακό επεισόδιο το οποίο μπορεί…
Ατομα που ακολουθούν ήδη μία διατροφή με χαμηλά λιπαρά μπορούν να μειώσουν, ακόμη περισσότερο, τα επίπεδα της χοληστερόλης στο αίμα, με την προσθήκη μαργαρινών, οι οποίες είναι εμπλουτισμένες με φυτικές…
Το 90% των διαφημίσεων που παίζονται τις ώρες που τα παιδιά βλέπουν τηλεόραση και αφορούν γλυκά ή σνακ (junk food) προωθούν στην ουσία προϊόντα πλούσια σε λιπαρά, ζάχαρη και αλάτι,…
Τα καρύδια φαίνεται να μεταβάλλουν τον τρόπο με τον οποίο ο οργανισμός διασπά το λίπος, με αποτέλεσμα τη μείωση των επιπέδων της χοληστερίνης, η οποία όταν βρίσκεται σε αυξημένα επίπεδα,…
Η κατανάλωση λιπαρών ψαριών όπως σολομός, ρέγκα και κολιός, μπορεί να μειώσει τις πιθανότητες ανάπτυξης καρκίνου του προστάτη, σύμφωνα με αποτελέσματα 30χρονης έρευνας, που δημοσιεύεται στο τελευταίο τεύχος του επιστημονικού…
Ενα διαιτολόγιο χαμηλό σε λιπαρά, αλλά υψηλό σε υδατάνθρακες βοηθάει στην απώλεια βάρους, χωρίς να επηρεάζει αρνητικά τα επίπεδα των λιπιδίων στο αίμα, ιδιαίτερα στα μέτρια υπέρβαρα άτομα. Τα αποτελέσματα…
Αν η συνολική σας χοληστερίνη ξεπερνά τα 200mg/dL και οι λιποπρωτεΐνες χαμηλής πυκνότητας -LDL χοληστερίνη-, γνωστές και ως κακή χοληστερίνη ξεπερνούν τα 100mg/dL, τότε θα πρέπει να ανησυχείτε. Αυτές είναι…
Οι άνθρωποι συνεχίζουν να παχαίνουν παρά τη χρήση προϊόντων με χαμηλά λιπαρά και λίγες θερμίδες. Ερευνα αγοράς που έγινε από την Εταιρεία αναλυτών Mintel έδειξε, ότι παρά την μεγάλη ανάπτυξη…