Υψηλή χοληστερίνη: Νέες οδηγίες για ενήλικες

Αν η συνολική σας χοληστερίνη ξεπερνά τα 200mg/dL και οι λιποπρωτεΐνες χαμηλής πυκνότητας -LDL χοληστερίνη-, γνωστές και ως κακή χοληστερίνη ξεπερνούν τα 100mg/dL, τότε θα πρέπει να ανησυχείτε. Αυτές είναι…

Περισσότερα Υψηλή χοληστερίνη: Νέες οδηγίες για ενήλικες

Το Ελληνικό ελαιόλαδο στις ΗΠΑ

Την αποκλειστική διανομή τυποποιημένου ελαιολάδου της περιοχής Κολυμβαρίου, στις πολιτείες της Νέας Υόρκης, Νέας Υερσέης, Πενσυλβάνιας, Μαίριλαντ-Ουάσιγκτον και Βιρτζίνια, ανέλαβε ο Αγροτικός Συνεταιρισμός της περιοχής και η εισαγωγική εταιρία "Αθήνα-Οιλ",…

Περισσότερα Το Ελληνικό ελαιόλαδο στις ΗΠΑ

Ρυτίδες: Η διατροφή κάνει τη διαφορά

Λιγότερες ρυτίδες και πιο λείο δέρμα, απλά και μόνο με προσεγμένη διατροφή. Η Μεσογειακή δίαιτα, για μία ακόμα φορά, φαίνεται να υπερέχει. Βασικά χαρακτηριστικά της όπως η υψηλή κατανάλωση φρούτων,…

Περισσότερα Ρυτίδες: Η διατροφή κάνει τη διαφορά

Το ελαιόλαδο υπερέχει και στο τηγάνισμα

Πιο ανθεκτικό στο τηγάνισμα αποδείχτηκε το ελαιόλαδο σε σχέση με το ηλιέλαιο και τα σπορέλαια, σύμφωνα με τα στοιχεία έρευνας που παρουσιάστηκε στα πλαίσια του 6ου Πανελλήνιου Συνέδριου Διατροφής και…

Περισσότερα Το ελαιόλαδο υπερέχει και στο τηγάνισμα

Λιπίδια

Ενεργειακή αξία : 9 Kcal / γραμμάριο Τι είναι Τα λιπίδια είναι χημικές ενώσεις που αποτελούνται από άνθρακα, υδρογόνο και οξυγόνο και είναι αδιάλυτες στο νερό. Κατηγορίες Υπάρχουν τρείς βασικές…

Περισσότερα Λιπίδια

Δίαιτα υπερλιπιδαιμίας – γενικές οδηγίες

Στις υπερλιπιδαιμίες, το πρώτο στάδιο στη διατροφική αντιμετώπιση είναι η μείωση των λιπιδίων στη διατροφή, ώστε η συμμετοχή τους στην προσλαμβανόμενη ενέργεια να μην ξεπερνά το 30%. Τα κορεσμένα λιπαρά…

Περισσότερα Δίαιτα υπερλιπιδαιμίας – γενικές οδηγίες

Το ελαιόλαδο προστατεύει από τον καρκίνο του παχέος εντέρου

Σύμφωνα με έρευνα που πραγματοποιήθηκε από το Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης, σε 28 χώρες, κατά την οποία μελετήθηκαν οι διατροφικές συνήθειες κάθε λαού και ιδιαίτερα η κατανάλωση ελαιολάδου, διαπιστώθηκε ότι το…

Περισσότερα Το ελαιόλαδο προστατεύει από τον καρκίνο του παχέος εντέρου

Αυξημένη χοληστερίνη

Εισαγωγή Υψηλή χοληστερόλη! Δεν πρόκειται αρχικά τουλάχιστον να σας κάνει να αισθανθείτε άσχημα, αντίθετα μπορεί να σας κάνει καταναλώνοντας τις τροφές που την περιέχουν να αισθανθείτε υπέροχα αφού τα περισσότερα…

Περισσότερα Αυξημένη χοληστερίνη