Νιασίνη

Τί είναι Η νιασίνη υπάρχει σε δύο μορφές το νικοτινικό οξύ και και τη νικοτιναμίδη. Και οι δυο μορφές αποτελούν φυσικές μορφές της βιταμίνης και είναι ισοδύναμες. Η νιασίνη και…

Continue Reading Νιασίνη

Ριβοφλαβίνη ή Βιταμίνη Β2

Τί είναι Η βιταμίνη Β2 είναι συστατικό των συνενζύμων FMN (φλαβινο-μονονουκλεοτίδιο) και FAD (φλάβινο-αδένινο-δινουκλεοτίδιο) τα οποία συμμετέχουν στο μεταβολισμό των μακροδιατροφικών θρεπτικών συστατικών (υδατάνθρακες, λιπίδια, πρωτεΐνες). Ποιός είναι ο ρόλος…

Continue Reading Ριβοφλαβίνη ή Βιταμίνη Β2

Μεταβολές διαφόρων συστημάτων κατά την κύηση

Γενικά Οι συχνότερες μεταβολές κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης παρατηρούνται από το δέρμα, τους μαστούς, την κοιλιά και τα γεννητικά όργανα της εγκύου, ενώ γίνονται αντιληπτοί και οι εμβρυϊκοί παλμοί.…

Continue Reading Μεταβολές διαφόρων συστημάτων κατά την κύηση

ΣΥΝΔΡΟΜΟ ΔΥΣΑΠΟΡΡΟΦΗΣΗΣ

Σύντομη περιγραφή - ορισμός Η παθολογική κατάσταση που προκύπτει από διαταραχή της λειτουργίας της πέψης των τροφών και της απορρόφησης των συστατικών τους στο αίμα. Παθογένεια Η πέψη και η…

Continue Reading ΣΥΝΔΡΟΜΟ ΔΥΣΑΠΟΡΡΟΦΗΣΗΣ

Oι καρδιοπάθειες θα εμφανίζονται πάνω από τα 65

Τα παιδιά που γεννιούνται σήμερα δεν θα πρέπει να αναπτύξουν καρδιακά νοσήματα πρίν την ηλικία των 65 χρονών, σύμφωνα με τον στόχο που έχει θέσει η Ευρωπαϊκή Καρδιολογική Εταιρεία και…

Continue Reading Oι καρδιοπάθειες θα εμφανίζονται πάνω από τα 65

Προσέξτε την καρδιά σας πριν είναι αργά

Σύμφωνα με το Γερμανικό Καρδιολογικό Ινστιτούτο, ο αριθμός των σοβαρών καρδιακών επεισοδίων στη χώρα ανέρχεται στα 280.000 κάθε χρόνο και οι επίσημες στατιστικές δείχνουν ότι περίπου τα 80.000 είναι θανατηφόρα.…

Continue Reading Προσέξτε την καρδιά σας πριν είναι αργά

Βιταμίνη D

Τί είναι Η βιταμίνη D υπάρχει σε δύο μορφές, την εργοκαλσιφερόλη (βιταμίνη D2) και τη χοληκαλσιφερόλη (βιταμίνη D3)). Διατροφικής σημασίας είναι κυρίως η χοληκαλσιφερόλη. Ολες οι αναφορές λοιπόν στη βιταμίνη…

Continue Reading Βιταμίνη D

Πρωτεΐνες

Ενεργειακή αξία : 4 Kcal / γραμμάριο Τι είναι Οι πρωτεΐνες είναι ενώσεις που αποτελούνται απο άνθρακα, υδρογόνο, οξυγόνο και άζωτο. Το άζωτο κάνει τις πρωτεϊνες να διαφέρουν από τα…

Continue Reading Πρωτεΐνες