Ολα τα μπρόκολα δεν είναι ίδια

Το μπρόκολο είναι γνωστό για την υψηλή του περιεκτικότητα σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά συστατικά. Το ίδιο όμως δεν ισχύει για όλες τις ποικιλίες, όπως δείχνουν αποτελέσματα έρευνας του τμήματος γεωργίας…

Continue Reading Ολα τα μπρόκολα δεν είναι ίδια

Εκπτώσεις: ο καταναλωτισμός είναι κακός σύμβουλος

Αρχίζουν σήμερα οι εκπτώσεις και το ΙΝΚΑ μας υπενθυμίζει τις παγίδες που πρέπει να προσέξει ο καταναλωτής, καθώς συχνά παρασύρεται από τον καταναλωτισμό του και τις «χαμηλές» τιμές. Διαβάστε με…

Continue Reading Εκπτώσεις: ο καταναλωτισμός είναι κακός σύμβουλος

Τα παιδιά είναι τα θύματα του εμπάργκο του ΟΗΕ κατά του Ιράκ

Περισσότεροι απο 10.000 άνθρωποι, στην πλειοψηφία τους παιδιά, έχασαν τη ζωή τους τον περασμένο μήνα απο επιδημίες και ασθένειες που μεταδίδονται και εξαπλώνονται εξ αιτίας των κυρώσεων που έχουν επιβάλλει…

Continue Reading Τα παιδιά είναι τα θύματα του εμπάργκο του ΟΗΕ κατά του Ιράκ

Τα παιδιά των φαναριών, είναι δικά μας παιδιά

Σύμφωνα με υπολογισμούς του Διεθνούς Οργανισμού Εργασίας (ILO), κατά προσέγγιση 250 εκατομμύρια παιδιά ηλικίας 5 έως 14 ετών εργάζονται στις αναπτυσσόμενες χώρες και περίπου 50 με 60 εκατομμύρια παιδιά ηλικίας…

Continue Reading Τα παιδιά των φαναριών, είναι δικά μας παιδιά

Το χάπι ecstasy είναι πιο επικίνδυνο για τις νεαρές γυναίκες

Mεγαλύτερο κίνδυνο διατρέχουν οι νέες γυναίκες, που παίρνουν χάπια ecstasy, από ότι οι άλλες ομάδες χρηστών. Το συμπέρασμα αυτό προέκυψε ύστερα από σχετική έρευνα, που έγινε στο Kings College του…

Continue Reading Το χάπι ecstasy είναι πιο επικίνδυνο για τις νεαρές γυναίκες

Ψευδάργυρος (Zn)

Ποιός είναι ο ρόλος του Ο ψευδάργυρος βρίσκεται σχεδόν σε όλους τους ιστούς. Αποτελεί βασικό συμπαράγοντα πολλών ενζύμων στα οποία παίζει δομικό, ρυθμιστικό ή καταλυτικό ρόλο. Επιπλέον παίζει δομικό ρόλο…

Continue Reading Ψευδάργυρος (Zn)

Σελήνιο (Se)

Ποιός είναι ο ρόλος του To σελήνιο αποτελεί βασικό αντιοξειδωτικό παράγοντα γιατί είναι συστατικό της υπεροξειδάσης της γλουτοθειονίνης, ενός ενζυμου το οποίο προστατεύει τον οργανισμό από την καταστροφή που προκαλεί…

Continue Reading Σελήνιο (Se)

Σίδηρος (Fe)

Σύντομη περιγραφή - ορισμός Ο σίδηρος αντιπροσωπεύει το 0,1% των ιχνοστοιχείων στο ανθρώπινο σώμα και η συνολική ποσότητα σιδήρου που περιέχεται στο σώμα ενός υγιειούς ενήλικα είναι κατά μέσο όρο…

Continue Reading Σίδηρος (Fe)