Η σημασία του ασβεστίου για τον οργανισμό μας

Αυξημένες ανάγκες σε ασβέστιο υπάρχουν στην παιδική ηλικία, την εγκυμοσύνη και το θηλασμό. Ένα απο τα βασικότερα μεταλλικά στοιχεία, απαραίτητο για την εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού μας είναι το ασβέστιο.…

Continue Reading Η σημασία του ασβεστίου για τον οργανισμό μας

Ασβέστιο κατά του καρκίνου του παχέος εντέρου

Η ημερήσια πρόσληψη τουλάχιστον 700mg ασβεστίου μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου στο κατώτερο τμήμα του παχέος εντέρου, σύμφωνα με έρευνα Αμερικανών επιστημόνων από τη σχολή Δημόσιας Υγείας…

Continue Reading Ασβέστιο κατά του καρκίνου του παχέος εντέρου

Υπερβολική πρόσληψη ασβεστίου και καρκίνος του προστάτη

Η υπερκατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων, πιθανόν να αυξάνει τον κίνδυνο για καρκίνο του προστάτη, σύμφωνα με έρευνα Αμερικανών επιστημόνων, η οποία δημοσιεύεται στο τελευταίο τεύχος του επιστημονικού περιοδικού American Journal of…

Continue Reading Υπερβολική πρόσληψη ασβεστίου και καρκίνος του προστάτη

Οι καλύτερες πηγές ασβεστίου

Οι καλύτερες φυσικές πηγές ασβεστίου είναι τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα ενισχυμένα με ασβέστιο τρόφιμα και ποτά. Τα στοιχεία αυτά αναφέρονται σε άρθρο ερευνητών από την Εθνική Επιτροπή Γαλακτοκομικών Προϊόντων…

Continue Reading Οι καλύτερες πηγές ασβεστίου

Σοκολάτα: Περισσότερο ασβέστιο…λιγότερες θερμίδες

Ο εμπλουτισμός της σοκολάτας με ασβέστιο μπορεί να μειώσει την απορρόφηση των λιπαρών οξέων που περιέχει και κατά συνέπεια να μειώσει την ενέργεια που προσφέρει η σοκολάτα. Αυτό ανακάλυψαν επιστήμονες…

Continue Reading Σοκολάτα: Περισσότερο ασβέστιο…λιγότερες θερμίδες

Ασβέστιο φυτικής προέλευσης

Τα τρόφιμα φυτικής προέλευσης μπορούν να αποτελέσουν πολύ καλή πηγή ασβεστίου. Μπορούν παράλληλα με όλες τις άλλες ευεργετικές τους ιδιότητες, να περιέχουν και σημαντικές ποσότητες από αυτό το τόσο σημαντικό…

Continue Reading Ασβέστιο φυτικής προέλευσης

Ασβέστιο (Ca)

Σύντομη περιγραφή - ορισμός Το ανθρώπινο σώμα περιέχει κατά μέσο όρο 1,2 κιλά ασβεστίου από το οποίο το 99% βρίσκεται στα οστά και τα δόντια. Ποιός είναι ο ρόλος του…

Continue Reading Ασβέστιο (Ca)

Σκευάσματα ασβεστίου: Super ή ‘αμόλυβδα’;

Σύμφωνα με χθεσινή δημοσίευση του περιοδικού του Αμερικανικού Ιατρικού Συλλόγου AMA (American Medical Association), σκευάσματα ασβεστίου περιέχουν ποσότητες μολύβδου. Παρ' όλο που τα σκευάσματα ασβεστίου θεωρούνται από τα πλέον ασφαλή…

Continue Reading Σκευάσματα ασβεστίου: Super ή ‘αμόλυβδα’;