Αναψυκτικά και παιδική παχυσαρκία

Η αύξηση στην κατανάλωση αναψυκτικών που περιέχουν ζάχαρη, αποτελεί βασικό παράγοντα στην εκρηκτική αύξηση της παιδικής παχυσαρκίας που έχει σημειωθεί στις ΗΠΑ. Τα στοιχεία αυτά προκύπτουν από έρευνα Αμερικανών επιστημόνων,…

Continue ReadingΑναψυκτικά και παιδική παχυσαρκία

Λιγότερο λίπος, λιγότερα κιλά

Η κατανάλωση μικρότερης ποσότητας διατροφικού λίπους, έχει σαν αποτέλεσμα την καλύτερη καύση θερμίδων και τη λιγότερη αποθήκευση σωματικού λίπους. Αυτό έδειξε έρευνα που πραγματοποιήθηκε στο πανεπιστήμιο της Βερόνα στην Ιταλία…

Continue ReadingΛιγότερο λίπος, λιγότερα κιλά

Πρωτεΐνη για …απώλεια βάρους

Πρωτεΐνη που βοηθάει στην απώλεια βάρους ανακάλυψαν Αμερικανοί & Γάλλοι επιστήμονες από το ινστιτούτο βιοϊατρικών ερευνών Whitehead της Μασσαχουσέτης και την εταιρεία βιοτεχνολογίας Genset αντίστοιχα. H πρωτεΐνη, η οποία ονομάζεται…

Continue ReadingΠρωτεΐνη για …απώλεια βάρους

Λιγότερο λίπος και θερμίδες για μείωση της χοληστερόλης

Η μείωση του διατροφικού λίπους, όταν συνδυάζεται με μείωση της προσλαμβανόμενης ενέργειας, έχει πολύ καλύτερα αποτελέσματα στη μείωση της χοληστερόλης. Αυτό ανακάλυψαν επιστήμονες από το τμήμα διαιτολογίας και ανθρώπινης διατροφής…

Continue ReadingΛιγότερο λίπος και θερμίδες για μείωση της χοληστερόλης

Μαύρο τσάι για μια πιο υγιή καρδιά

Σε Δελτίο Τύπου που μας έστειλε το κέντρο πληροφοριών Lipton, αναφέρεται ότι άτομα που πίνουν περισσότερο μαύρο τσάι έχουν λιγότερες πιθανότητες για καρδιαγγεικά νοσήματα και εγκεφαλικά επεισόδια, σύμφωνα με τελευταίες…

Continue ReadingΜαύρο τσάι για μια πιο υγιή καρδιά