Κατασχέθηκαν τρεις τόνοι ακατάλληλα τρόφιμα στην Καβάλα

Κατασχέθηκαν τρείς τόννοι προϊόντων ζωικής προέλευσης, επειδή κρίθηκαν ακατάλληλα για κατανάλωση. Συγκεκριμένα υπάλληλοι της Κτηνιατρικής Διεύθυνσης Καβάλας πραγματοποίησαν ελέγχους σε καταστήματα, εργαστήρια, βιομηχανίες, αποθήκες τροφίμων κλπ, όπου βρήκαν και κατάσχεσαν…

Continue ReadingΚατασχέθηκαν τρεις τόνοι ακατάλληλα τρόφιμα στην Καβάλα

INKA: Η διατροφή επαναποκτά ταξικά χαρακτηριστικά

Η διατροφή μας έχει από καιρό επαναποκτήσει ταξικά χαρακτηριστικά με την έντονη στροφή της διαιτητικής μας συμπεριφοράς σε κατεψυγμένα, αμυλώδη, προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας και έτοιμα τρόφιμα, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις…

Continue ReadingINKA: Η διατροφή επαναποκτά ταξικά χαρακτηριστικά

Νέα όρια ασφάλειας για τη διατροφή από WHO και FAO

Τα νέα όρια ασφάλειας για τις αφλατοξίνες (0,5 g/Kg) στο γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, που είναι ιδιαίτερα καρκινογόνες και περνούν στο γάλα μέσω των ζωοτροφών (καλαμπόκι και φιστίκια) καθόρισε…

Continue ReadingΝέα όρια ασφάλειας για τη διατροφή από WHO και FAO

Διατροφή και καρκίνος: Τα τελευταία δεδομένα

Ενα σημαντικό ποσοστό καρκίνων, που φτάνει και το 30% μπορεί να προληφθεί, αποκλειστικά και μόνο με υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή, σύμφωνα με τα συμπεράσματα του Ευρωπαϊκού συνεδρίου για τη διατροφή…

Continue ReadingΔιατροφή και καρκίνος: Τα τελευταία δεδομένα

Δροσίστε τη διατροφή σας το καλοκαίρι

Οι καυτές μέρες μας δείχνουν το δρόμο για τις παραλίες, και για όσους δεν είναι εφικτό, οδηγούν απλά στην όαση του ...ντους του σπιτιού τους. Οσο ευχάριστη κι αν είναι…

Continue ReadingΔροσίστε τη διατροφή σας το καλοκαίρι