Έχω χοληστερίνη. Τι να τρώω και τι όχι;

Η δίαιτα είναι η βάση για την αντιμετώπιση της υπερλιπιδαιμίας. Τα φάρμακα δοκιμάζονται μόνο αν η δίαιτα δεν φέρει αποτελέσματα. Λίπη, αυγά, βούτυρο και μικρής ηλικίας κρέατα είναι οι βασικές…

Περισσότερα Έχω χοληστερίνη. Τι να τρώω και τι όχι;

Ψάρι: μία ιδανική διατροφική επιλογή

Δεν παχαίνει και είναι πλούσιο σε ω-3. Ωστόσο, παχαίνουν όσα το συνοδεύουν :-) Το ψάρι, χάρη στη σημαντική του θρεπτική αξία και στην ιδιαίτερη γεύση του αποτελεί μια πολύ καλή…

Περισσότερα Ψάρι: μία ιδανική διατροφική επιλογή

Η σημασία του ασβεστίου για τον οργανισμό μας

Αυξημένες ανάγκες σε ασβέστιο υπάρχουν στην παιδική ηλικία, την εγκυμοσύνη και το θηλασμό. Ένα απο τα βασικότερα μεταλλικά στοιχεία, απαραίτητο για την εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού μας είναι το ασβέστιο.…

Περισσότερα Η σημασία του ασβεστίου για τον οργανισμό μας

Πόσο συχνά τρώτε ψάρι;

Αλλά και οι μικρές ποσότητες λίπους που περιέχουν αποτελούνται κυρίως από πολυακόρεστα λιπαρά που ΔΕΝ αποτελούν παράγοντες αρτηριοσκλήρωσης. Το ψάρι, ειδικά όταν μαγειρεύεται βραστό ή ψητό, αποτελεί μια από τις…

Περισσότερα Πόσο συχνά τρώτε ψάρι;

Προστατέψτε τα μάτια σας με βιταμίνη Ε

Πηγές της βιταμίνης Ε είναι τα φυτικά έλαια, τα αυγά, τα ψάρια, τα φυλλώδη λαχανικά και τα δημητριακά. Οι ειδικοί υποστηρίζουν οτι η βιταμίνη Ε εξουδετερώνει τη δράση των ελεύθερων…

Περισσότερα Προστατέψτε τα μάτια σας με βιταμίνη Ε