28 ΟΚΤ 2015
Σταυρανθή και καρκίνος
Ωστόσο, μην πιστέψετε οτι μετά από ένα πακέτο τσιγάρα, θα "προστατευθείτε" τρώγοντας μια σαλάτα!
Πολλές έρευνες έρχονται να επιβεβαιώσουν οτι, όσοι είχαν στον οργανισμό τους τη χημική ουσία isothiocyanate, η οποία περιέχεται στα λαχανικά της κατηγορίας σταυρανθή, όπως το κουνουπίδι, το μπρόκολο και το λάχανο, έχουν λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν καρκίνο τού πνεύμονα.
Τα στοιχεία δείχνουν ότι τα συστατικά που βρίσκονται στα συγκεκριμένα λαχανικά παράγουν αντιοξειδωτικές ουσίες, οι οποίες λειτουργούν προστατευτικά απέναντι στην ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων, ενώ ταυτόχρονα δεν επιτρέπουν στις επικίνδυνες ουσίες που περιέχονται στο καπνό των τσιγάρων, να βλάψουν το DNA φυσιολογικών κυττάρων.
Αυτό, βέβαια, δεν σημαίνει ότι δεν είναι απαραίτητο να κόψουμε το κάπνισμα ή ακόμα χειρότερα ότι μετά από ένα πακέτο τσιγάρα αρκεί η κατανάλωση μιας σαλάτας... για προστασία.
Σχετικά άρθρα
/// ΑΦΗΣΤΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ
Τα σχόλια είναι ευπρόσδεκτα και οι αναγνώστες ενθαρρύνονται να σχολιάζουν τα άρθρα. Η ελεύθερη έκφραση και η διαφορετική άποψη είναι απολύτως σεβαστές στο Care, ωστόσο, θα πρέπει να γίνεται σεβαστή και η ελευθερία των άλλων. Δείτε τους όρους χρήσης.
Κόρντισεπς και Διαβήτης: Αποτελέσματα από μία τυχαιοποιημένη μελέτη 
Πρωϊνό. Το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας 
Κόρντισεπς: επιδράσεις στην αντιγήρανση και στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών 
Ο ύπνος του μωρού 
Η τηλεόραση... παχαίνει τα παιδιά; 
Σκόρδο: ένας παλιός, καλός φίλος 
Τι είναι το σύνδρομο της χρόνιας κόπωσης; 
Ψάρι: μία ιδανική διατροφική επιλογή 
Τι σημαίνει ο όρος "athlete's foot"; 
Ηλεκτροκαρδιογράφημα μία απλή και χρήσιμη εξέταση 
