Νέα μαργαρίνη κατά της χοληστερόλης

Nέα μαργαρίνη, που μειώνει τη χοληστερόλη χάρη στο δραστικό συστατικό της, τις φυτικές στερόλες, παρασκεύασε η Ελαΐς ΑΕ (θυγατρική της Unilever), όπως ανακοίνωσε σε σχετική συνέντευξη τύπου. Η εταιρία στοχεύει…

Continue Reading Νέα μαργαρίνη κατά της χοληστερόλης

Η προπόνηση με βάρη βελτιώνει τα επίπεδα της χοληστερόλης

Η προπόνηση με βάρη και άλλες παρόμοιες δραστηριότητες, μπορούν να σας απαλλάξουν από τη χοληστερόλη, καθώς και να κάνουν τους μυς σας να αναπτυχθούν περισσότερο, ανακάλυψε μια μελέτη. Φυσιολογικά, η…

Continue Reading Η προπόνηση με βάρη βελτιώνει τα επίπεδα της χοληστερόλης

Ψάρι: μία ιδανική διατροφική επιλογή

Δεν παχαίνει και είναι πλούσιο σε ω-3. Ωστόσο, παχαίνουν όσα το συνοδεύουν :-) Το ψάρι, χάρη στη σημαντική του θρεπτική αξία και στην ιδιαίτερη γεύση του αποτελεί μια πολύ καλή…

Continue Reading Ψάρι: μία ιδανική διατροφική επιλογή

Μεσογειακή διατροφή

Τι είναι η Μεσογειακή διατροφή Μεσογειακή διατροφή: ήταν ήδη γνωστό από καιρό ότι οι άνθρωποι που ζουν σε χώρες της Μεσογείου (χαρακτηριστικά στην Κρήτη, την Νότιο Ιταλία, την Βόρειο Αφρική)…

Continue Reading Μεσογειακή διατροφή

Κόρντισεπς: επιδράσεις στην αντιγήρανση και στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών

Όσο ο άνθρωπος γερνάει, συσσωρεύεται περίσσεια ελεύθερων ριζών, η οποία δημιουργεί οξειδωτικές βλάβες στον οργανισμό. Αυτές οι βλάβες μειώνονται δραματικά από το υπεροξείδιο της δισμουτάσης (superoxide dismutase). Ερευνητές μελέτησαν την…

Continue Reading Κόρντισεπς: επιδράσεις στην αντιγήρανση και στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών

Άγχος: Σύμμαχος ή Εχθρός;

Για να επιτύχουν τα άτομα, το άγχος μπορεί να είναι ένα κίνητρο σε ορισμένες περιπτώσεις, αλλά μπορεί επίσης να είναι καταλύτης όταν οι άνθρωποι αδυνατούν να χειριστούν ακόμη και τα…

Continue Reading Άγχος: Σύμμαχος ή Εχθρός;

Τροφές για γλυκά όνειρα

Μήπως ταλαιπωρείστε από αυπνία; Μήπως δεν θέλετε να πάρετε φαρμακευτική αγωγή για να αντιμετωπίσετε τις άυπνες νύχτες σας; Η φύση έχει και γι’ αυτό λύση. Ας πάρουμε, όμως, τα πράγματα…

Continue Reading Τροφές για γλυκά όνειρα

Χαρούπι: τι είναι, χρήσεις, προϊόντα, οφέλη

Το χαρούπι είναι ένα αειθαλές είδος (επιστημονική ονομασία: Ceratonia siliqua L.) της οικογένειας Fabaceae. Φυσικά αυτο-πολλαπλασιάζεται και καλλιεργείται στην Κύπρο καθώς και σε άλλες χώρες της λεκάνης της Μεσογείου, προτιμώντας…

Continue Reading Χαρούπι: τι είναι, χρήσεις, προϊόντα, οφέλη