Φάγωμεν, πίωμεν

Η όλη υπόθεση αρχίζει από κυτταρικό επίπεδο. ’μα θέλετε να παρακολουθήσετε αληθινή φαγωμάρα, πραγματική καταβρόχθιση της λείας, δεν χρειάζεται να πάτε σαφάρι στη ζούγκλα της Αφρικής, για να δείτε την…

Περισσότερα Φάγωμεν, πίωμεν

Ο ρόλος των σνακ στη διατροφή

Ο σύγχρονος τρόπος ζωής έχει επηρεάσει σημαντικά και τις διατροφικές μας συνήθειες. Το διατροφικό μοντέλο "πρωινό μεσημεριανό και βραδινό" δεν ισχύει πλέον για τους περισσότερους. Τα ωράρια εργασίας, καθώς και…

Περισσότερα Ο ρόλος των σνακ στη διατροφή

Αρτηριακή Υπέρταση και Διατροφή

Η έννοια της αρτηριακής πίεσης και ιδιαίτερα της αρτηριακής υπέρτασης, αλλά και οι ολέθριες επιπτώσεις της υπερτασικής κατάστασης στην υγεία, την ποιότητα και τη διάρκεια της ζωής μας αναπτύσσονται στο…

Περισσότερα Αρτηριακή Υπέρταση και Διατροφή

Διατροφή και ανοσοποιητικό σύστημα

Η διατροφή έχει αποδειχθεί ότι είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την υγεία και οι περισσότερες μελέτες συσχετίζουν την υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή με τη χαμηλή επίπτωση πολλών νοσημάτων όπως τα καρδιαγγειακά…

Περισσότερα Διατροφή και ανοσοποιητικό σύστημα

Ευμάρεια και διατροφή

Γράφει ο Καθηγητής Φυσιολογίας της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών κ. Χατζημηνάς Ιωάννης Οχι πριν πολύ καιρό βρέθηκα, για λίγες μόνο μέρες, στην πατρίδα μου την Κύπρο. Και εκεί είχα…

Περισσότερα Ευμάρεια και διατροφή

Γιατί είναι απαραίτητο το λίπος στη διατροφή

Τα λιπίδια (ή λιπαρά) αποτελούν ένα πολύ σημαντικό θρεπτικό συστατικό. Μαζί με τις πρωτεΐνες και τους υδατάνθρακες, τα λιπίδια αποτελούν τα τρία μακροδιατροφικά συστατικά, τα οποία παρέχουν ενέργεια στον οργανισμό.…

Περισσότερα Γιατί είναι απαραίτητο το λίπος στη διατροφή

Ασκηση και διατροφή κατά της παιδικής παχυσαρκίας

Αντικαταστήστε τα ανθυγιεινά σνακς με τροφές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά και φροντίστε το παιδί σας να συμμετέχει στην αγαπημένη του αθλητική δραστηριότητα, προκειμένου να διατηρήσει το σωματικό του βάρος σε…

Περισσότερα Ασκηση και διατροφή κατά της παιδικής παχυσαρκίας

Το κρασί προστατεύει και από το κοινό κρυολόγημα

Η κατανάλωση κρασιού φαίνεται να προστατεύει και από το κοινό κρυολόγημα, σύμφωνα με έρευνα Ισπανών επιστημόνων που δημοσιεύεται στο τελευταίο τεύχος του επιστημονικού περιοδικού American Journal of Epidemiology. Υπάρχουν πολλές…

Περισσότερα Το κρασί προστατεύει και από το κοινό κρυολόγημα