Χρήσιμα μικρόβια

Υπάρχουν μύκητες και βακτήρια, τα οποία είναι απαραίτητα για την παραγωγή διάφορων τροφίμων. Οι μικροργανισμοί όταν μολύνουν τα τρόφιμα μπορεί να προκαλέσουν δηλητηριάσεις με ήπια ή και θορυβώδη πολλές φορές…

Continue Reading Χρήσιμα μικρόβια

Υπερβολές στη δίαιτα

Μπορεί τα πολλά κιλά να ελλοχεύουν κινδύνους για την υγεία, όμως το ότι κάποιος έχει φυσιολογικό ή χαμηλό σωματικό βάρος δε σημαίνει ότι είναι και υγιής. Είναι πλέον αποδεδειγμένο, από…

Continue Reading Υπερβολές στη δίαιτα

Δοκιμάζοντας ένα κρασί

Σιγά σιγά θα συστηματοποιήσετε την εξέταση κατατάσσοντας το κρασί ανάλογα με την ξηρότητα, την οξύτητα, την γλυκύτητα και την ισορροπία των διαφόρων στοιχείων του κρασιού. Σίγουρα έχετε προσέξει ότι οι…

Continue Reading Δοκιμάζοντας ένα κρασί

Η σωστή διατροφή του φοιτητή

Δεν είναι λίγα τα παιδιά, τα οποία με την ανακοίνωση των βάσεων, θα πρέπει να φύγουν από το σπίτι προκειμένου να σπουδάσουν σε μία πόλη μακριά από το οικογενειακό περιβάλλον…

Continue Reading Η σωστή διατροφή του φοιτητή

Τυροφαγία πριν την Σαρακοστή

Η εβδομάδα της Τυρινής αποτελεί την τελευταία ευκαιρία για όσους θα νηστέψουν, να καταναλώσουν ζωικές τροφές. Τα τυριά αυτή την εβδομάδα έχουν την τιμητική τους. Η Καθαρά Δευτέρα που έρχεται…

Continue Reading Τυροφαγία πριν την Σαρακοστή

Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής: Βελτιώνω τη διατροφή μου, υγιεινά και γευστικά!

Τετάρτη 16 Οκτωβρίου 2013 η Επιστημονική Ομάδα «ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ» στον πεζόδρομο της οδού Δελφών και Σκουφά στο Κολωνάκι Πηγή: Λόγω Διατροφής Η Παγκόσμια Ημέρα Επισιτισμού - Διατροφής εορτάζεται κάθε χρόνο…

Continue Reading Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής: Βελτιώνω τη διατροφή μου, υγιεινά και γευστικά!

Η σωστή αντικαρκινική διατροφή

Πηγή: Ίδρυμα Ευγενίδου Με τίτλο «Καρκίνος και Διατροφή», θα πραγματοποιήσει διάλεξη στο Ίδρυμα Ευγενίδου ο καθηγητής Νταβίντ Καγιάτ, την Τετάρτη 25 Σεπτεμβρίου 2013, ώρα 19:00. Σε σχετικό δελτίο τύπου το…

Continue Reading Η σωστή αντικαρκινική διατροφή

Το κολατσιό της παραλίας

Σε όσους αρέσει να περνούν πολλές ώρες στην παραλία και πάντα τρώνε κάτι, κατά τη διάρκεια της παραμονής στην παραλία, οι σωστές επιλογές είναι πολύ σημαντικές. Κατ´ αρχάς θα πρέπει…

Continue Reading Το κολατσιό της παραλίας