Εμμηνόπαυση και διατροφή: οι διατροφικές επιλογές μπορεί να είναι καθοριστικές για την υγεία κάθε γυναίκας. Η εμμηνόπαυση αποτελεί ένα φυσιολογικό γεγονός στη ζωή της γυναίκας και ορίζεται ως η παύση…
Από τα θαλασσινά και τα παραδοσιακά καρύδια με μέλι, μέχρι τη σοκολάτα, τα σπαράγγια, το αλκοόλ (κρασί και σαμπάνια ιδίως), τα σύκα και τις μπανάνες, διάφορες τροφές έχουν συνδυαστεί, από…
Η δίαιτα είναι η βάση για την αντιμετώπιση της υπερλιπιδαιμίας. Τα φάρμακα δοκιμάζονται μόνο αν η δίαιτα δεν φέρει αποτελέσματα. Λίπη, αυγά, βούτυρο και μικρής ηλικίας κρέατα είναι οι βασικές…
Η ημερήσια πρόσληψη διατροφικού λίπους μπορεί να φτάνει ακόμα και το 40%, αρκεί το μεγαλύτερο ποσοστό να είναι από μονοακόρεστα λίπη. Οι σύγχρονες τάσεις στη διατροφή επιβάλλουν τη χαμηλή διαιτητική…
Δεν ισχύει το «όσο περισσότερο τόσο καλύτερα» :-) Το κρασί (ένα με δύο ποτήρια την ημέρα για γυναίκες και άνδρες) αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της μεσογειακής δίαιτας, της διατροφής δηλαδή που…
Το Πάσχα αποτελεί καλή ευκαιρία για απόδραση από την πόλη η οποία συνδυάζεται με μεγάλο φαγοπότι. Ακόμα και για όσους μείνουν εντός των πυλών, τα παραδοσιακά εδέσματα της ημέρας αυτής…
Το Πάσχα αποτελεί για τους Ελληνες μια ευκαιρία επιστροφής στις διατροφικές ρίζες. Η έξοδος προς τα πατρογονικά εδάφη, η ευφορία που συνοδεύει την άνοιξη και την Ανάσταση, η περίοδος νηστείας…
Οι σαλάτες μπορεί να αποτελούν μία πολύ υγιεινή επιλογή, όμως η προσθήκη κάποιου ντρέσινγκ, μπορεί να αυξήσει σημαντικά τα λιπαρά, άρα και τη θερμιδική τους αξία. Οι έτοιμες σάλτσες ή…