τομάτα - Page 11 of 20

Φρούτα – εισαγωγή

Η μεγαλύτερη κατηγορία όξινων τροφών είναι τα φρούτα. Όλα τα φρούτα όταν είναι άγουρα έχουν έντονα όξινη γεύση και πολλά από αυτά διατηρούν αρκετή οξύτητα και μετά την ωρίμανσή τους.…

Η έκρηξη του Βεζουβίου

Οι κάτοικοι της Πομπηίας, όταν η σκόνη και τα αέρια από την ηφαιστειακή έκρηξη χτύπησαν την πόλη, πέθαναν αυτόματα, χωρίς να έχουν το χρόνο να πανικοβληθούν ή να προστατευθούν. Αυτό…

To “έκστασις” μειώνει τη μνήμη

Η τακτική και συστηματική χρήση του "έκστασις", εκτός των άλλων προβλημάτων που προκαλεί, μπορεί να μειώσει και τη μνημονική ικανότητα. Ερευνα που έγινε από το Πανεπιστήμιο του Τορόντο και δημοσιεύεται…

Βακτήρια εναντίον των αλλεργιών

Διατροφικά συμπληρώματα, τα οποία περιέχουν ζωντανά εντερικά βακτήρια, όταν χορηγούνται σε παιδιά και σε μητέρες, μπορεί να κάνουν δυνατή τη πρόληψη των αλλεργιών. Επιστήμονες από τη Φιλανδία βρήκαν ότι εάν…

Ηπατίτιδα C, μία σιωπηλή μάστιγα

Σιωπηλή μάστιγα αποτελεί σήμερα για όλες τις χώρες η ηπατίτιδα C, μία ύπουλη πάθηση, που προσβάλει το ήπαρ και το καταστρέφει σιγά-σιγά. Η πάθηση εκδηλώνεται πολλές φορές, χωρίς συμπτώματα, με…

Όξινη γεύση στις τροφές

Γενικά Η μεγαλύτερη κατηγορία όξινων τροφών είναι τα φρούτα. Όλα τα φρούτα όταν είναι άγουρα έχουν έντονα όξινη γεύση και πολλά από αυτά διατηρούν αρκετή οξύτητα και μετά την ωρίμανσή…

Δερματοπάθειες της μύτης

Δοθιήνωση Εντοπίζεται στον πρόδομο της μύτης λόγω μόλυνσης του θυλάκου των τριχών από σταφυλόκοκκο. Χαρακτηρίζεται από ερυθρότητα και έντονο πόνο. Ο δοθιήνας μετά από 4-5 μέρες σπάζει αυτόματα, εξέρχεται το…

Το χρώμα της γονιμότητας

Το λυκοπένιο, η βασική αντιοξειδωτική ουσία της τομάτας, στο οποία οφείλεται και το κόκκινο χρώμα της, εκτός από τις ήδη γνωστές αντικαρκινικές του ιδιότητες, βρέθηκε ότι βοηθάει και τους άνδρες…