Υδατάνθρακες

Ενεργειακή αξία: 4 Kcal / γραμμάριο Τι είναι Οι υδατάνθρακες είναι ενώσεις οι οποίες αποτελούνται από άνθρακα, υδρογόνο και οξυγόνο και αποτελούν τη βασική πηγή ενέργειας για τον οργανισμό. Κατηγορίες…

Continue ReadingΥδατάνθρακες

Αυξάνεται η παιδική παχυσαρκία στην Αμερική

Η παιδική παχυσαρκία στις ΗΠΑ έχει αυξηθεί σημαντικά από το 1960, κατά 54% στα παιδιά ηλικίας 6-11 ετών και κατά 40% στους έφηβους. Αυτό ανακοίνωσε στην 4η ετήσια συνάντηση του…

Continue ReadingΑυξάνεται η παιδική παχυσαρκία στην Αμερική

Δίαιτα διαρροιών – γενικές οδηγίες

Το πρώτο και πιο σημαντικό βήμα στις περιπτώσεις διάρροιας, είναι η αναπλήρωση των χαμένων υγρών και η επαναφορά της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών. Η αναπλήρωση των υγρών μπορεί να γίνει με…

Continue ReadingΔίαιτα διαρροιών – γενικές οδηγίες

Δίαιτα ουρικού οξέος – γενικές οδηγίες

Η αύξηση του ουρικού οξέος πάνω από τις φυσιολογικές τιμές συνήθως οφείλεται στην υπερκατανάλωση τροφών που είναι πλούσιες σε λιπαρά και κυρίως τροφές ζωικής προέλευσης που περιέχουν πολλά κορεσμένα λιπαρά.…

Continue ReadingΔίαιτα ουρικού οξέος – γενικές οδηγίες

Δίαιτα Atkins

Δευτέρα ΠΡΩΙΝΟ 2 αυγά. ΓΕΥΜΑ Κοτόπουλο ψητό ή βραστό (απεριόριστα) και 2 φλυτζάνια μαρούλι. ΒΡΑΔΙΝΟ Κοτόπουλο ψητό ή βραστό (απεριόριστα) και 1 φλυτζάνι μαρούλι. Τρίτη ΠΡΩΙΝΟ Τυρί και ζαμπόν (απεριόριστα).…

Continue ReadingΔίαιτα Atkins