Για σωστή αποθήκευση τροφίμων

Τα τρόφιμα στο σπίτι πρέπει να αποθηκεύονται σε ξεχωριστό ντουλάπι, υπό κατάλληλες συνθήκες, προκειμένου να διατηρούνται στην καλύτερη δυνατή κατάσταση. Είναι πολύ σημαντικό στο ντουλάπι τροφίμων να υπάρχει δροσερό και…

Continue ReadingΓια σωστή αποθήκευση τροφίμων

Τροφικές αλλεργίες

Συμβαίνει συχνά, ένας ιατρικός όρος να είναι "δημοφιλής" και πολλοί να τον υιοθετούν κάνοντας μόνοι τους "διάγνωση", ενώ το νόσημα που περιγράφει ο όρος αυτός είναι σπάνιο και πιθανότατα δεν…

Continue ReadingΤροφικές αλλεργίες

Διαβάζετε τι τρώτε

Οταν αγοράζουμε ένα τρόφιμο, στη συσκευασία του διαβάζουμε πολλές πληροφορίες, τις οποίες τις περισσότερες φορές δεν τις προσέχουμε. Κάθε συσκευασμένο τρόφιμο, εκτός από την ημερομηνία λήξεως και το βάρος του,…

Continue ReadingΔιαβάζετε τι τρώτε

Η Κομισιόν προσπαθεί να εισάγει “μεταλλαγμένα” από την πίσω πόρτα

«Λίγους μήνες πριν ολοκληρωθεί η θητεία της, η Κομισιόν προσπαθεί να επιβάλει νέες ποικιλίες Γενετικά Τροποποιημένων Οργανισμών (ΓΤΟ) στους πολίτες.» Πηγή: Οικολόγοι Πράσινοι "Λίγους μήνες πριν ολοκληρωθεί η θητεία της,…

Continue ReadingΗ Κομισιόν προσπαθεί να εισάγει “μεταλλαγμένα” από την πίσω πόρτα

Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα: “για το καλό μου” ή μήπως όχι;

Ανεξέλεγκτη απελευθέρωση γενετικά τροποποιημένων οργανισμών ή μια λύση ώστε να καταπολεμηθεί η πείνα και να προστατευτούν οι καλλιέργειες; Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα είναι αυτά που περιέχουν γονίδια προερχόμενα από βακτήρια και…

Continue ReadingΓενετικά τροποποιημένα τρόφιμα: “για το καλό μου” ή μήπως όχι;