Ελεύθερες οξειδωτικές ρίζες: ο μεγάλος σαμποτέρ

Οι ελεύθερες οξειδωτικές ρίζες είναι ασταθή χημικά μόρια οξυγόνου που καταστρέφουν τα μόρια του σώματος μας και σχετίζονται με την αρτηριοσκλήρυνση τη γήρανση και τον καρκίνο. Δημιουργούνται κύριως απο τη…

Περισσότερα Ελεύθερες οξειδωτικές ρίζες: ο μεγάλος σαμποτέρ

Η βιταμίνη C αυξάνει το μεταβολισμό στην τρίτη ηλικία

Η βιταμίνη C, εκτός από το ό,τι αποτελεί ισχυρή αντιοξειδωτική ουσία, φαίνεται να βοηθάει και στην ενίσχυση του μεταβολισμού σε άτομα τρίτης ηλικίας, σύμφωνα με έρευνα Αμερικανών επιστημόνων από το…

Περισσότερα Η βιταμίνη C αυξάνει το μεταβολισμό στην τρίτη ηλικία

Γενετικά τροποποιημένο σιτάρι κατά του καρκίνου του παχέος εντέρου

Μία νέα ποικιλία σιταριού, η οποία θα περιέχει μεγαλύτερη ποσότητα αντιοξειδωτικών ουσιών, με τη βοήθεια της γενετικής μηχανικής ελπίζουν να αναπτύξουν επιστήμονες από το Kansas State University στις ΗΠΑ. Προϊόντα…

Περισσότερα Γενετικά τροποποιημένο σιτάρι κατά του καρκίνου του παχέος εντέρου

Αντηλιακή προστασία από τα βάθη του ωκεανού

Νέα αντηλιακά τα οποία παράγονται χρησιμοποιώντας θερμόφιλα βακτήρια που ζουν στα βάθη των ωκεανών, θα προσφέρουν μεγαλύτερη προστασία έναντι στην υπεριώδη ακτινοβολία του ήλιου και μάλιστα σε ιδιαίτερα υψηλές θερμοκρασίες…

Περισσότερα Αντηλιακή προστασία από τα βάθη του ωκεανού

Το σελήνιο προστατεύει από τη βαριά γρίππη

Ασθενείς που υποβάλλονται σε δίαιτα φτωχή σε σελήνιο, υποφέρουν πιο πολύ από τα συμπτώματα της γρίππης. Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό 'Experimental Biology', το ιχνοστοιχείο σελήνιο, προστατεύει τους…

Περισσότερα Το σελήνιο προστατεύει από τη βαριά γρίππη