Η επόμενη γενιά των Αυστραλών θα είναι οι πιο παχύσαρκοι άνθρωποι στον κόσμο, ξεπερνώντας και τους Αμερικάνους. Αυτό υποστήριξε ο κ. Ιάν Κάρτερσον, επικεφαλής του τμήματος ανθρώπινης διατροφής του πανεπιστημίου…
Στην εισαγωγή κρεάτων από τρίτες χώρες προχωρεί η Ελλάδα, προκειμένου να καλύψει τις ανάγκες της και να εξομαλύνει την κατάσταση που έχει διαμορφωθεί στην αγορά κρέατος. Σε σύσκεψη που έγινε…
Οι ευκαιρίες για την προώθηση των Ελληνικών Προϊόντων Διατροφής που παρουσιάζονται από τη διοργάνωση των Ολυμπιακών Αγώνων και οι ενέργειες που πρέπει να γίνουν σε επιχειρηματικό ή συλλογικό επίπεδο για…
Εταιρεία επεξεργασίας σόγιας στην Εύβοια χρησιμοποιούσε γενετικά τροποποιημένους σπόρους για την παρασκευή σογιέλαιου, σογιάλευρου και λεκιθίνης, προϊόντων που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή τροφίμων και ζωοτροφών, χωρίς την κατάλληλη σήμανση. Αυτό επισημαίνεται…
Υπερβολικό χαρτζιλίκι παίρνει καθημερινά το 85% των παιδιών, το οποίο και διαθέτει κυρίως για την αγορά άχρηστων τροφίμων. Συγκεκριμένα, σύμφωνα με έρευνα του ΙΝΚΑ, τα παιδιά και οι νέοι, διαθέτουν…
