Διατροφικές συνήθειες και καρκίνος

Ο όρος “καρκίνωμα” χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά από τον Σωκράτη το 400 π.Χ., προκειμένου να περιγράψει τους κακοήθεις όγκους. Ως καρκίνος, ορίζεται η μη φυσιολογική διαίρεση και αναπαραγωγή των κυττάρων…

Continue ReadingΔιατροφικές συνήθειες και καρκίνος

Aνεπάρκεια ενζύμου G6PD

Το G6PD (δεϋδρογονάση της 6 φωσφορικής γλυκόζης) είναι ένζυμο που βρίσκεται στα ερυθρά αιμοσφαίρια και τα προστατεύει από βλαβερές ουσίες. Τι είναι ανεπάρκεια G6PD; Ορισμένα άτομα εμφανίζουν ελαττωμένη δραστικότητα του…

Continue ReadingAνεπάρκεια ενζύμου G6PD

Οι τροφές που μας χορταίνουν περισσότερο

Ο βασικός ρόλος των τροφών είναι να ικανοποιούν το αίσθημα της πείνας και παράλληλα να παρέχουν την απαραίτητη ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη και…

Continue ReadingΟι τροφές που μας χορταίνουν περισσότερο

Έτοιμα φαγητά – δεν έχουν βιταμίνη C

Οι συντηρημένες τροφές, οι κατεψυγμένες και το fast food περιέχουν ελάχιστες ποσότητες της απαραίτητης βιταμίνης C, με αποτέλεσμα ο σύγχρονος άνθρωπος να παίρνει πολύ λιγότερη βιταμίνη απ’ οτι οι παππούδες…

Continue ReadingΈτοιμα φαγητά – δεν έχουν βιταμίνη C

Δίαιτες: 5 Μύθοι και αλήθειες

Τα θαύματα κρατούν τρείς μέρες, αλλά οι δίαιτες πρέπει να διαρκούν περισσότερο! Συχνά ακούμε για κάποια καινούργια δίαιτα η οποία μας βοηθάει να χάσουμε πολλά κιλά σε λίγες ημέρες ή…

Continue ReadingΔίαιτες: 5 Μύθοι και αλήθειες