Βατόμουρο

ΒατόμουροΤα βατόμουρα είναι γλυκά και λίγο όξινα και στυφά, δροσίζουν τον οργανισμό και διεγείρουν το Vata και το Pitta, ηρεμώντας ταυτόχρονα το Kapha. Δεν ταιριάζουν με γάλα, γιαούρτι και τυρί (άρα αποφύγετε τα γλυκά με κρέμα γάλακτος και βατόμουρα, τα οποία σερβίρονται σχεδόν σε όλα τα ζαχαροπλαστεία και καλά εστιατόρια…) και η συχνή κατανάλωση μπορεί να επιδεινώσει τα στομαχικά προβλήματα, τις αιμορροΐδες και το έκζεμα (από υπερβολική αύξηση της πύρινης ενέργειας του Pitta).

Είναι αποτελεσματικά και συστήνονται σε όλα τα άτομα που παρουσιάζουν οποιουδήποτε είδους αιμορραγικές παθήσεις (αιμορροΐδες, ουλίτιδα, μητρορραγίες, κλπ), ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και έχουν ήπια “αντιβιοτική” δράση, κυρίως λόγω του ότι περιέχουν σε μεγάλη ποσότητα βιταμίνη C και άλλες αντιοξειδωτικές ουσίες. Μπορεί να χρησιμοποιήσει κανείς (ανεξάρτητα από την ιδιοσυγκρασία του), φρέσκο χυμό από βατόμουρα με λίγο κύμινο και μάραθο σε όλες τις περιπτώσεις αιμορραγιών και πτώσης του ανοσοποιητικού συστήματος.

Διαβάστε επίσης