Θειαμίνη ή Βιταμίνη Β1

Ποιός είναι ο ρόλος της Η θειαμίνη είναι βιταμίνη απαραίτητη για το μεταβολισμό των υδατανθράκων διότι αποτελεί συστατικό συνένζυμου του μεταβολισμού τους. Παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στο μεταβολισμό της αλκοόλης…

Περισσότερα Θειαμίνη ή Βιταμίνη Β1

Βιταμίνη Κ

Τί είναι Η βιταμίνη Κ υπάρχει σε τρείς διαφορετικές μορφές. Τη βιταμίνη Κ1 (φυτομεναδιόνη), η οποία βρίσκεται κυρίως στα λαχανικά, δύο βιταμίνες Κ2 (μενακινόνες) οι οποίες παράγονται από βακτήρια και…

Περισσότερα Βιταμίνη Κ

Βιταμίνη Α ή Ρετινόλη

Τί είναι Η βιταμίνη Α λαμβάνεται σε δύο μορφές. Είτε σαν προσχηματισμένη βιταμίνη Α (Ρετινόλη) από τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης όπως το συκώτι και τα γαλακτοκομικά προϊόντα είτε σαν προβιταμίνη…

Περισσότερα Βιταμίνη Α ή Ρετινόλη

Βιταμίνες

Γενικά Οι βιταμίνες είναι οργανικές ουσίες οι οποίες βρίσκονται στα τρόφιμα σε πολύ μικρές ποσότητες και η λήψη τους μέσω της διατροφής είναι απαραίτητη λόγω του ότι στις περισσότερες περιπτώσεις…

Περισσότερα Βιταμίνες

Επαναστατική θεραπεία κατά του καρκίνου του ήπατος

To Πανεπιστήμιο του Maryland Greenebaum Cancer Center στη Βαλτιμόρη, είναι το πρώτο, το οποίο εκτελεί την νέα θεραπευτική μέθοδο, για ανεγχείρητους καρκίνους του ήπατος, η οποία είναι γνωστή ως TheraSphere…

Περισσότερα Επαναστατική θεραπεία κατά του καρκίνου του ήπατος

Δίαιτα ουρικού οξέος – γενικές οδηγίες

Η αύξηση του ουρικού οξέος πάνω από τις φυσιολογικές τιμές συνήθως οφείλεται στην υπερκατανάλωση τροφών που είναι πλούσιες σε λιπαρά και κυρίως τροφές ζωικής προέλευσης που περιέχουν πολλά κορεσμένα λιπαρά.…

Περισσότερα Δίαιτα ουρικού οξέος – γενικές οδηγίες

Κύτταρα αντικαθιστούν πειραματόζωα στον έλεγχο φαρμάκων

Οι επιστήμονες τελειοποιούν έναν τρόπο να χρησιμοποιούν κύτταρα, προκειμένου να δοκιμάζουν την τοξικότητα των πειραματικών φαρμάκων, πριν αυτά δοκιμαστούν στα ζώα ή τους ανθρώπους. Η εταιρία VistaGen, μία βιοτεχνολογική εταιρία,…

Περισσότερα Κύτταρα αντικαθιστούν πειραματόζωα στον έλεγχο φαρμάκων

Doping – Αναβολικά στεροειδή

Σύντομη περιγραφή - ορισμός Τα αναβολικά στεροειδή είναι η ευρύτερα χρησιμοποιούμενη και ανιχνευόμενη μέθοδος Doping στις μέρες μας. Περιλαμβάνουν όλες τις ουσίες που μοιάζουν χημικά με την ανδρική ορμόνη τεστοστερόνη…

Περισσότερα Doping – Αναβολικά στεροειδή