Ριβοφλαβίνη ή Βιταμίνη Β2

Τί είναι Η βιταμίνη Β2 είναι συστατικό των συνενζύμων FMN (φλαβινο-μονονουκλεοτίδιο) και FAD (φλάβινο-αδένινο-δινουκλεοτίδιο) τα οποία συμμετέχουν στο μεταβολισμό των μακροδιατροφικών θρεπτικών συστατικών (υδατάνθρακες, λιπίδια, πρωτεΐνες). Ποιός είναι ο ρόλος…

Continue Reading Ριβοφλαβίνη ή Βιταμίνη Β2

Θειαμίνη ή Βιταμίνη Β1

Ποιός είναι ο ρόλος της Η θειαμίνη είναι βιταμίνη απαραίτητη για το μεταβολισμό των υδατανθράκων διότι αποτελεί συστατικό συνένζυμου του μεταβολισμού τους. Παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στο μεταβολισμό της αλκοόλης…

Continue Reading Θειαμίνη ή Βιταμίνη Β1

Βιταμίνη Κ

Τί είναι Η βιταμίνη Κ υπάρχει σε τρείς διαφορετικές μορφές. Τη βιταμίνη Κ1 (φυτομεναδιόνη), η οποία βρίσκεται κυρίως στα λαχανικά, δύο βιταμίνες Κ2 (μενακινόνες) οι οποίες παράγονται από βακτήρια και…

Continue Reading Βιταμίνη Κ

Βιταμίνη Ε ή Τοκοφερόλη

Τί είναι Με τον όρο βιταμίνη Ε συγκενρώνουμε 2 σειρές ουσιών, τις Τοκοφερόλες και τις Τοκοτριενόλες. Από αυτές πιο σημαντικό ρόλο παίζουν οι Τοκοφερόλες και πιο συγκεκριμένα η α-Τοκοφερόλη, η…

Continue Reading Βιταμίνη Ε ή Τοκοφερόλη

Βιταμίνη D

Τί είναι Η βιταμίνη D υπάρχει σε δύο μορφές, την εργοκαλσιφερόλη (βιταμίνη D2) και τη χοληκαλσιφερόλη (βιταμίνη D3)). Διατροφικής σημασίας είναι κυρίως η χοληκαλσιφερόλη. Ολες οι αναφορές λοιπόν στη βιταμίνη…

Continue Reading Βιταμίνη D

Βιταμίνη C

Ρόλος της βιταμίνης C Eίναι ικανή να ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και παίζει εξίσου σημαντικό ρόλο στην παραγωγή κολλαγόνου. Στον τομέα της αισθητικής η βιταμίνη C παίζει πολύ σημαντικό ρόλο…

Continue Reading Βιταμίνη C

Η έλλειψη Βιταμίνης Β12 σχετίζεται με κατάθλιψη στις γυναίκες.

Ερευνητές απο το Αμερικανικό Εθνικό Κέντρο κατά της Γήρανσης διεπίστωσαν σε σχετική έρευνα που έκαναν οτι οι γυναίκες άνω των 65 ετών με έλλειψη βιταμίνης Β12 έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο για…

Continue Reading Η έλλειψη Βιταμίνης Β12 σχετίζεται με κατάθλιψη στις γυναίκες.

Τι είναι τα ακροαστικά;

Με τον όρο "ακροαστικά" εννοούμε τα ακροαστικά ευρήματα, ό,τι ακούει δηλαδή ο γιατρός συνήθως με το στηθοσκόπιο κατά την ακρόαση του θώρακα. Στη συνείδηση των περισσοτέρων μας είναι συνυφασμένα με…

Continue Reading Τι είναι τα ακροαστικά;