Όξινη γεύση στις τροφές

Γενικά Η μεγαλύτερη κατηγορία όξινων τροφών είναι τα φρούτα. Όλα τα φρούτα όταν είναι άγουρα έχουν έντονα όξινη γεύση και πολλά από αυτά διατηρούν αρκετή οξύτητα και μετά την ωρίμανσή…

Continue Reading Όξινη γεύση στις τροφές

Φρούτα και λαχανικά σύμμαχοι της υγείας

Αυξάνοντας την ημερήσια κατανάλωση φρούτων και λαχανικών, προστατεύετε τον οργανισμό σας από πολλά νοσήματα όπως τα καρδιαγγειακά και τον καρκίνο. Αυτό μπορεί να οφείλεται στην αυξημένη πρόσληψη βιταμίνης C. Τα…

Continue Reading Φρούτα και λαχανικά σύμμαχοι της υγείας

Ανωμερίτης: Ολα τα τρόφιμα υπό έλεγχο

Διαβεβαιώσεις ότι όλα τα τρόφιμα τελούν υπό έλεγχο έδωσε σε συνέντευξη Τύπου ο υπουργός Γεωργίας κ. Γ. Ανωμερίτης, επισημαίνοντας ότι δεν υπάρχει μέχρι στιγμής ένδειξη για μόλυνση από το ουράνιο…

Continue Reading Ανωμερίτης: Ολα τα τρόφιμα υπό έλεγχο

Είμαστε ό,τι τρώμε

Ισχυρός δεσμός υπάρχει ανάμεσα σε ότι τρώνε οι άνθρωποι και σε ότι νοιώθουν, σύμφωνα με οδηγό που εξέδωσε η Βρετανική οργάνωση Mind. Ετσι μια απλή αλλαγή στις διατροφικές συνήθειες, μπορεί…

Continue Reading Είμαστε ό,τι τρώμε

Βιοτίνη

Ποιός είναι ο ρόλος της Η βιοτίνη είναι βιταμίνη απαραίτητη για το μεταβολισμό των λιπιδίων και των υδατανθράκων διότι λειτουργεί ως συνένζυμο στη λιπογένεση, τη γλυκονεογένεση και τον καταβολισμό των…

Continue Reading Βιοτίνη

Πυριδοξίνη ή Βιταμίνη Β6

Τί είναι Με τον όρο βιταμίνη Β6 περιλαμάνονται 3 διαφορετικές ουσίες, η πυριδοξίνη, η πυριδοξάλη και η πυριδοξαμίνη. Οι τρείς αυτές ουσίες είναι στενά συνδεδεμένες μεταξύ τους, έχουν παρόμοια δράση…

Continue Reading Πυριδοξίνη ή Βιταμίνη Β6

Δίαιτα της λαχανόσουπας

Ημέρα 1 Ο,τι φρούτα θέλετε (οχι μπανάνα) + λαχανόσουπα. Ημέρα 2 Ο,τι λαχανικά θέλετε, 1 ψητή πατάτα με βούτυρο για βραδινό + λαχανόσουπα. Ημέρα 3 Συνδυασμός ημέρας 1 και ημέρας…

Continue Reading Δίαιτα της λαχανόσουπας

Πιπεριές αντι για εμβόλια

Πώς θα σας φαινόταν, αν αντί να κάνετε εμβόλιο, αρκούσε να φάτε μερικές πιπεριές, προκειμένου να προφυλαχθείτε απο την ηπατίτιδα C; Μάλλον απίθανο! Οι επιστήμονες όμως του Εργαστηρίου Γενετικής του…

Continue Reading Πιπεριές αντι για εμβόλια