Λαχανικά – εισαγωγή

Γενικά Τα λαχανικά (τα οποία θυμίζουμε ότι αυξάνουν την αέρινη και παράλληλα μειώνουν την υδάτινη ενέργεια του οργανισμού), θα πρέπει να αποτελούν περίπου το 20 έως το 40% της καθημερινής…

Continue Reading Λαχανικά – εισαγωγή

Φρούτα και λαχανικά σύμμαχοι της υγείας

Αυξάνοντας την ημερήσια κατανάλωση φρούτων και λαχανικών, προστατεύετε τον οργανισμό σας από πολλά νοσήματα όπως τα καρδιαγγειακά και τον καρκίνο. Αυτό μπορεί να οφείλεται στην αυξημένη πρόσληψη βιταμίνης C. Τα…

Continue Reading Φρούτα και λαχανικά σύμμαχοι της υγείας

Δημόκριτος: Πράσινο φως για τα λαχανικά από τη Γιουγκοσλαβία

Κατάλληλα για κατανάλωση έκριναν ποσότητες κατεψυγμένων λαχανικών που εισήχθησαν από τη Γιουγκοσλαβία, τα εργαστήρια του ΕΚΕΦΕ 'Δημόκριτος'. Τα προϊόντα αυτά, σε μικρές ποσότητες, δειγματίσθηκαν κατά τη διάρκεια του τελευταίου μήνα…

Continue Reading Δημόκριτος: Πράσινο φως για τα λαχανικά από τη Γιουγκοσλαβία

“Εξωγήινα” λαχανικά καλλιεργούν στην Κίνα

Λαχανικά που προέρχονται από σπόρους, οι οποίοι παρέμειναν σε τροχιά γύρω από τη Γη, ώστε να τροποποιηθούν γενετικά, θα αρχίσουν σύντομα να πωλούνται στις κινεζικές αγορές, αναφέρει η Ημερησία της…

Continue Reading “Εξωγήινα” λαχανικά καλλιεργούν στην Κίνα

Φρούτα και λαχανικά προστατεύουν από τον καρκίνο

Η κακή διατροφή ευθύνεται για το 30% των καρκίνων, και δείχνει τον δρόμο για την πρόληψη του. Αυτό είναι το μήνυμα της φετινής «Ευρωπαϊκής Εβδομάδας κατά του Καρκίνου», που διοργανώνεται…

Continue Reading Φρούτα και λαχανικά προστατεύουν από τον καρκίνο

Νηστέψτε. Σας κάνει καλό

Η νηστεία, η περιοδική δηλαδή αποχή από ορισμένες τροφές που επιβάλλει η θρησκεία σε συγκεκριμένες ημέρες, αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της θρησκευτικής μας παράδοσης. Η περιοδική αυτή αποχή, αφορά κυρίως τα…

Continue Reading Νηστέψτε. Σας κάνει καλό

Κύηση και απρόσφορη φλεβοκομβική ταχυκαρδία

Αρκετές φορές κατά την περίοδο της κύησης φαινόμενα όπως οι αρρυθμίες έρχονται να περιπλέξουν την ομορφότερη περίοδο της ζωής μιας μέλλουσας μαμάς. Έτσι λοιπόν συχνά ερχόμαστε αντιμέτωποι με το σύνδρομο…

Continue Reading Κύηση και απρόσφορη φλεβοκομβική ταχυκαρδία

Τροφές για γλυκά όνειρα

Μήπως ταλαιπωρείστε από αυπνία; Μήπως δεν θέλετε να πάρετε φαρμακευτική αγωγή για να αντιμετωπίσετε τις άυπνες νύχτες σας; Η φύση έχει και γι’ αυτό λύση. Ας πάρουμε, όμως, τα πράγματα…

Continue Reading Τροφές για γλυκά όνειρα