Τι είναι οι πρωτεΐνες

Οι πρωτεΐνες είναι μία από τις τρεις κύριες κατηγορίες των μακροθρεπτικών συστατικών που περιέχονται στα τρόφιμα, μαζί με τους υδατάνθρακες και τα λιπίδια. Τι είναι τα αμινοξέα και ποια η…

Continue Reading Τι είναι οι πρωτεΐνες

Μεγάλη Πέμπτη: ώρα να βάψετε τα αυγά

Τα κόκκινα αυγά αποτελούν ένα από τα πιο χαρακτηριστικά έθιμα του Πάσχα, με τη Μεγάλη Πέμπτη να αποτελεί την ημέρα που πρέπει να τηρηθεί το έθιμο. Βέβαια, για όσους δεν…

Continue Reading Μεγάλη Πέμπτη: ώρα να βάψετε τα αυγά

Ψάρι: μία ιδανική διατροφική επιλογή

Δεν παχαίνει και είναι πλούσιο σε ω-3. Ωστόσο, παχαίνουν όσα το συνοδεύουν :-) Το ψάρι, χάρη στη σημαντική του θρεπτική αξία και στην ιδιαίτερη γεύση του αποτελεί μια πολύ καλή…

Continue Reading Ψάρι: μία ιδανική διατροφική επιλογή

Προπόνηση το Σαββατοκύριακο

Σε μια απαιτητική καθημερινότητα, με ελάχιστο ελεύθερο χρόνο μέσα στη εβδομάδα, το Σαββατοκύριακο έρχεται στο μυαλό όλων σαν σύντομες διακοπές.  Μέσα σε δύο ημέρες θα πρέπει να χωρέσουν η ξεκούραση…

Continue Reading Προπόνηση το Σαββατοκύριακο

Τρυπτοφάνη: Το μυστικό για έναν καλό ύπνο

Αν δυσκολεύεστε να κοιμηθείτε το βράδυ παρά την κουραστική μέρα που είχατε, τότε πρέπει να προσθέσετε στη διατροφή σας μερικά τρόφιμα που θα σας βοηθήσουν να σας πάρει ο ύπνος…

Continue Reading Τρυπτοφάνη: Το μυστικό για έναν καλό ύπνο

Φαρμακευτικό Μανιτάρι Κόρντισεπς και Κλινικές Δοκιμές

Photo By Nicolas Merky (Nicolas Merky) [CC BY-SA 3.0 de (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/de/deed.en)], via Wikimedia Commons Εισαγωγή Το σημερινό άρθρο αποτελεί την αρχή σε μία σειρά άρθρων, η οποία στοχεύει στο να…

Continue Reading Φαρμακευτικό Μανιτάρι Κόρντισεπς και Κλινικές Δοκιμές

Αντιμετωπίζονται ασθένειες με θαλασσοθεραπεία;

Είναι συμπληρωματική μέθοδος και μπορεί να βοηθήσει ή να συντομεύσει τη βασική θεραπεία. Η θαλασσοθεραπεία ως ιαματική μέθοδος εμφανίζεται ήδη απο τους αρχαίους χρόνους. Σήμερα, σε εκατοντάδες παραθαλάσσιες χώρες ανά…

Continue Reading Αντιμετωπίζονται ασθένειες με θαλασσοθεραπεία;

Οι ενεργειακές ανάγκες του οργανισμού

Στο άρθρο προηγούμενου Σαββάτου ασχοληθήκαμε με το έξοδο ενέργειας, και αναφέραμε αρκετά για την ενέργεια που ξοδεύεται γι’ αυτό που ονομάζουμε βασικό μεταβολισμό, δηλαδή για το ρυθμό της κατανάλωσης ενέργειας…

Continue Reading Οι ενεργειακές ανάγκες του οργανισμού