αισθημα παλμων μετα το φαγητο | Μεταμοσχευση ηπατος | γενική ούρων προετοιμασία | βηχας και παντα πυρετος

Οσπρια και ρύζι για λιγότερα αυτόματα κατάγματα



Οι γυναίκες που βρίσκονται στην εμμηνόπαυση όταν προσλαμβάνουν μεγάλες ποσότητες πρωτεϊνών ζωικής προέλευσης όπως κρέας και γαλακτοκομικά προϊόντα, έχουν μεγαλύτερη απώλεια οστικής μάζας και κατά συνέπεια αυξημένο κίνδυνο για κατάγματα. Όταν όμως οι πρωτεϊνες προέρχονται από τρόφιμα φυτικής προέλευσης όπως είναι τα όσπρια και το ρύζι η απώλεια της οστικής μάζας μειώνεται.

Τα αποτελέσματα της έρευνας του πανεπιστημιου της Καλιφόρνια, τα οποία δημοσιεύονται στο τελευταίο τεύχος του έγκυρου επιστημονικού περιδικού 'American Journal of Clinical Nutrition' δείχνουν ότι οι γυναίκες άνω των 65 ετών που προσλαμβάνουν πολύ περισσότερες πρωτεϊνες από τρόφιμα ζωικής προέλευσης απ΄ό,τι από τρόφιμα φυτικής προέλευσης είχαν τριπλάσιο ρυθμό απώλειας οστικής μάζας. Οι πρωτεϊνες ζωικής προέλευσης είναι πιό όξινες από τις πρωτεϊνες φυτικές προέλευσης με αποτέλεσμα να προκαλούν μεγαλύτερη απώλεια οστικής μάζας.

Φυσικά ένα τέτοιο αποτέλεσμα δε σημαίνει ότι θα πρέπει οι γυναίκες να μην καταναλώνουν κρέας ή γαλακτοκομικά προϊόντα. Απλά σημαίνει ότι θα πρέπει να αυξηθεί η κατανάλωση τροφίμων φυτικής προέλευσης και να μειωθεί η κατανάλωση ζωικών.

Εγγραφή!
Για να λαμβάνετε κάθε μέρα όλα τα άρθρα του Care στο email σας, γραφτείτε στο NewsLetter του Care. Διαγραφή ανά πάσα στιγμή με ένα click.

Σχετικά άρθρα

/// ΑΦΗΣΤΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ

Τα σχόλια είναι ευπρόσδεκτα και οι αναγνώστες ενθαρρύνονται να σχολιάζουν τα άρθρα. Η ελεύθερη έκφραση και η διαφορετική άποψη είναι απολύτως σεβαστές στο Care, ωστόσο, θα πρέπει να γίνεται σεβαστή και η ελευθερία των άλλων. Δείτε τους όρους χρήσης.

 
/// ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΛΟΓΙΣΜΙΚΟΥ

Το Care αναπτύχθηκε με τεχνολογίες ανοιχτού λογισμικού. Περισσότερα εδώ.

Responsive web design
/// ΤΟ CARE ΣΤΟ ΚΙΝΗΤΟ ΣΑΣ

Το Care διαθέτει responsive web design και είναι άμεσα συμβατό με τις περισσότερες φορητές συσκευές (smartphones, tablets), χωρίς να χρειάζεται να εγκαταστήσετε κάποια mobile έκδοση.

Copyright 1997 - 2016 MediSign Ltd. Επιτρέπεται η αναδημοσίευση άρθρου στο Internet με αναφορά (link) στο Care.
Άδεια Creative Commons Το Care.gr διατίθεται με την ακόλουθη άδεια Creative Commons. Ειδικοί όροι εδώ.