Αναιμία και Ayurveda

Εκτός από τις βασικές οδηγίες που γνωρίζουν όλοι για την αύξηση της πρόσληψης σιδήρου (είτε μέσω της τροφής, είτε σε χάπια), υπάρχουν δύο τρείς ακόμη τρόποι ώστε ο οργανισμός να…

Continue Reading Αναιμία και Ayurveda

Σκόρδο

Το σκόρδο στα αγιουρβεδικά κείμενα αναφέρεται και σαν "rasona", δηλαδη "αυτό που του λείπει η μία γεύση". Αυτό συμβαίνει διότι το σκόρδο έχει και γλυκιά, και αλμυρή, και καυτερή, και…

Continue Reading Σκόρδο

Πιπέρι μαύρο

Το μαύρο πιπέρι κατάγεται από τις τροπικές περιοχές όλης της Ασίας και χρησιμοποιήθηκε κατά κόρο στην Ινδική, Κινεζική και Ιαπωνική κουζίνα. Η ονομασία του στην ευρύτερη αυτή περιοχή είναι "pippali"…

Continue Reading Πιπέρι μαύρο

Πιπέρι κόκκινο (chilli)

Το κόκκινο πιπέρι είναι στην ουσία τριμμένες ξερές καυτερές πιπεριές chilli. Το φυτό αυτό είναι αυτοφυές στο Περού και στις γειτονικές περιοχές της Κεντρικής και Νότιας Αμερικής, όπου τα ονόματα…

Continue Reading Πιπέρι κόκκινο (chilli)

Κρόκος (ζαφορά)

Ο κρόκος είναι γνωστός στην περιοχή από τη Μεσόγειο μέχρι τις Ινδίες από τα πανάρχαια χρόνια, όπου βρίσκεται αυτοφυές σε πολλές περιοχές της Ιταλίας, της Ελλάδας, της Μικράς Ασίας και…

Continue Reading Κρόκος (ζαφορά)

Θυμάρι

Το θυμάρι είναι θάμνος με γκριζοπράσινο αρωματικό φύλλωμα και το καλοκαίρι παράγει λευκά ή ρόζ (ανάλογα με την ποικιλία του), πολύ αρωματικά άνθη. Το θυμάρι (όπως και η ρίγανη, η…

Continue Reading Θυμάρι

Σωματικές δυνάμεις

Vata Τα αέρινα άτομα κινούνται συνεχώς, αυτή είναι η φυσική τους κατάσταση. Παρ΄όλο όμως το γεγονός αυτό, η σωματική τους αντοχή είναι μικρή και εξαντλούνται γρήγορα. Δεν μπορούν να παρακολουθήσουν…

Continue Reading Σωματικές δυνάμεις

Παραδείγματα

1ο παράδειγμα: το άτομο Σε ένα ’τομο, η Γή δίνει τη μορφή και το σχήμα στα πρωτόνια,νετρόνια, ηλεκτρόνια και τα υπόλοιπα υποατομικά σωματίδια. Το Ύδωρ είναι η συνεκτική δύναμη που…

Continue Reading Παραδείγματα