Πώς να επιλέξετε τα θαλασσινά σας

Η Καθαρή Δευτέρα είναι ίσως η νηστεία που όλοι θέλουν να ακολουθήσουν, καθώς τα εδέσματα της ημέρας αυτής είναι ιδιαίτερα ελκυστικά, αλλά και χορταστικά. Από την παραδοσιακή λαγάνα, το χαλβά…

Continue Reading Πώς να επιλέξετε τα θαλασσινά σας

Θαλασσινά για μείωση της χοληστερόλης

Τα θαλασσινά, τα οποία αποτελούν σημαντικό συστατικό της ελληνικής διατροφής φαίνεται να έχουν ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία, καθώς συντελούν στη μείωση των επιπέδων της χοληστερόλης. Το στοιχείο αυτό προκύπτει…

Continue Reading Θαλασσινά για μείωση της χοληστερόλης

Νηστεία χωρίς Διατροφικές Ελλείψεις

Γράφει ο Πάρης Παπαχρήστος, Διαιτολόγος στην Αθήνα, M.Sc. Μήπως ανήκεις στην κατηγορία των ατόμων που έχουν αποφασίσει να νηστέψουν; Πολλοί θεωρούν ότι όσοι κάνουν νηστεία δεν μπορούν να καλύψουν επαρκώς τις…

Continue Reading Νηστεία χωρίς Διατροφικές Ελλείψεις

Σίδηρος: Γιατί προκαλεί δυσκοιλιότητα και πότε πρέπει να τον παίρνω;

Ο σίδηρος είναι από τα πιο σημαντικά θρεπτικά συστατικά. Μας κρατάει υγιείς και μας γεμίζει ενέργεια. Πολλές φορές, όμως, η λήψη του μας δυσκολεύει. Τι κάνουμε, λοιπόν, αν δυσκολευόμαστε με…

Continue Reading Σίδηρος: Γιατί προκαλεί δυσκοιλιότητα και πότε πρέπει να τον παίρνω;

Νηστέψτε. Σας κάνει καλό

Η νηστεία, η περιοδική δηλαδή αποχή από ορισμένες τροφές που επιβάλλει η θρησκεία σε συγκεκριμένες ημέρες, αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της θρησκευτικής μας παράδοσης. Η περιοδική αυτή αποχή, αφορά κυρίως τα…

Continue Reading Νηστέψτε. Σας κάνει καλό

Καθαρά Δευτέρα: Νηστήσιμη αλλά όχι και διαιτητική

Η Καθαρά Δευτέρα αποτελεί την πύλη της Μεγάλης Τεσσαρακοστής. Τη μεγαλύτερη σε διάρκεια διατεταγμένη νηστεία της Ελληνικής Ορθόδοξης Εκκλησίας. Αν και λίγοι είναι αυτοί οι οποίοι θα ακολουθήσουν πλήρως τη…

Continue Reading Καθαρά Δευτέρα: Νηστήσιμη αλλά όχι και διαιτητική

Οι γεύσεις του έρωτα

Από τα θαλασσινά και τα παραδοσιακά καρύδια με μέλι, μέχρι τη σοκολάτα, τα σπαράγγια, το αλκοόλ (κρασί και σαμπάνια ιδίως), τα σύκα και τις μπανάνες, διάφορες τροφές έχουν συνδυαστεί, από…

Continue Reading Οι γεύσεις του έρωτα

Τι πρέπει να προσέχει μια γυναίκα στην εγκυμοσύνη

Είναι σημαντικό να γνωρίζει μια γυναίκα πως μπορεί να φροντίσει τον εαυτό της στην εγκυμοσύνη. Οι προϋποθέσεις που χρειάζεται να πληροί η διατροφή της, τα συμπληρώματα διατροφής που μπορεί να…

Continue Reading Τι πρέπει να προσέχει μια γυναίκα στην εγκυμοσύνη