Ψάρι: μία ιδανική διατροφική επιλογή

Δεν παχαίνει και είναι πλούσιο σε ω-3. Ωστόσο, παχαίνουν όσα το συνοδεύουν :-) Το ψάρι, χάρη στη σημαντική του θρεπτική αξία και στην ιδιαίτερη γεύση του αποτελεί μια πολύ καλή…

Περισσότερα Ψάρι: μία ιδανική διατροφική επιλογή

Νερό: Πηγή ζωής

Το νερό είναι ένα από τα κύρια συστατικά της ζωής. Το ανθρώπινο σώμα αποτελείται κατά 50% έως και 80% από νερό, ανάλογα με το ποσοστό λιπώδους ιστού. Ο εγκέφαλος αποτελείται…

Περισσότερα Νερό: Πηγή ζωής

Οι τροφές που μας χορταίνουν περισσότερο

Ο βασικός ρόλος των τροφών είναι να ικανοποιούν το αίσθημα της πείνας και παράλληλα να παρέχουν την απαραίτητη ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη και…

Περισσότερα Οι τροφές που μας χορταίνουν περισσότερο

Λιγότερο αλάτι – περισσότερη γεύση

Βελτιώσετε τη γεύση των φαγητών, προσθέτοντας φρέσκα λαχανικά κατά το μαγείρεμα. Οσο πιο πολύ αλάτι τρώμε, τόσο πιο πολύ το επιθυμούμε, με αποτέλεσμα να καταναλώνουμε καθημερινά 8 με 10 φορές…

Περισσότερα Λιγότερο αλάτι – περισσότερη γεύση

Βότανα και μυρωδικά!

«Τα σουτζουκάκια απαιτούν σκόρδο, η φασολάδα σέλινο και τα γιουβαρλάκια μαϊντανό. Τα μυρωδικά αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομικής μας παράδοσης. Τα σουτζουκάκια απαιτούν σκόρδο, η φασολάδα σέλινο και τα γιουβαρλάκια…

Περισσότερα Βότανα και μυρωδικά!