Τροφικές αλλεργίες

Συμβαίνει συχνά, ένας ιατρικός όρος να είναι "δημοφιλής" και πολλοί να τον υιοθετούν κάνοντας μόνοι τους "διάγνωση", ενώ το νόσημα που περιγράφει ο όρος αυτός είναι σπάνιο και πιθανότατα δεν…

Continue ReadingΤροφικές αλλεργίες

Ντρέσινγκ με χαμηλά λιπαρά

Οι σαλάτες μπορεί να αποτελούν μία πολύ υγιεινή επιλογή, όμως η προσθήκη κάποιου ντρέσινγκ, μπορεί να αυξήσει σημαντικά τα λιπαρά, άρα και τη θερμιδική τους αξία. Οι έτοιμες σάλτσες ή…

Continue ReadingΝτρέσινγκ με χαμηλά λιπαρά

Διαβάζετε τι τρώτε

Οταν αγοράζουμε ένα τρόφιμο, στη συσκευασία του διαβάζουμε πολλές πληροφορίες, τις οποίες τις περισσότερες φορές δεν τις προσέχουμε. Κάθε συσκευασμένο τρόφιμο, εκτός από την ημερομηνία λήξεως και το βάρος του,…

Continue ReadingΔιαβάζετε τι τρώτε

Η ζάχαρη προκαλεί διαβήτη;

Η κατανάλωση ζάχαρης έχει σαν αποτέλεσμα την παροδική αύξηση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα. Οταν λοιπόν τα επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα αυξάνονται, ενεργοποιείται ή έκκριση ινσουλίνης, προκειμένου τα επίπεδά…

Continue ReadingΗ ζάχαρη προκαλεί διαβήτη;

Η μαστίχα της Χίου πολύτιμος σύντροφος των δοντιών

Ήδη από την αρχαιότητα περιγράφονται οι ευνοϊκές επιδράσεις της μαστίχας της Χίου στις νοσηρές παθήσεις του στόματος. Αν και δεν μπορεί να αντικαταστήσει το συχνό βούρτσισμα των δοντιών, αποτελεί ένα…

Continue ReadingΗ μαστίχα της Χίου πολύτιμος σύντροφος των δοντιών