Πιθανή ευεργετική δράση του κάρυ στον καρκίνο του εντέρου

Η χρωστική ουσία κουρκούμη (turmeric), ή αλλιώς κάρυ, που χρησιμοποιείται σε πολλά ινδικά εδέσματα κρέατος και ψαριού, περιέχει ένα συστατικό που βοηθάει στην αντιμετώπιση του καρκίνου των εντέρων, σύμφωνα με μια εταιρεία που ειδικεύεται στην παρασκευή φαρμάκων με βάση τα φυτά. Η κατανάλωση αρκετής ποσότητας απο το συστατικό θεωρείται ότι ανακόπτει την παραγωγή κυκλο-οξυγενάσης 2(cyclo-oxygenase 2), ενός ενζύμου που εντοπίζεται σε ορισμένες μορφές καρκίνου.

Ωστόσο όπως αναφέρεται στο σχετικό δημοσίευμα της εφημερίδας 'Ντέϊλι Τέλεγραφ', για να συμβούν τα ανωτέρω απαιτείται η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων κάρι. Ο κ. Ρίτσαρντ Ντίξεϊ, διευθυντής της εταιρείας 'Phytopharm', δήλωσε πως από κλινικές εξετάσεις αποδείχθηκε ότι συμπληρώματα τροφών βασιζόμενα στην ουσία κουρκούμη μπορεί να ανακόψουν την παραγωγή του ενζύμου. Σημειωτέον ότι περίπου 17.000 άνθρωποι πεθαίνουν απο καρκίνο των εντέρων κάθε χρόνο στην Βρετανία και η ασθένεια αυτή έχει καταστεί η δεύτερη κυριότερη αιτία θανάτων απο καρκίνο στην χώρα.

Σχετικά άρθρα

ΔΡΑΣΗ: άνθρωποι χάνουν τη ζωή τους μέσα στο κολαστήριο των ελληνικών φυλακών

Όσο υπάρχουν άνθρωποι που χάνουν τη ζωή τους μέσα στο κολαστήριο των ελληνικών φυλακών, που έχει καταγγελθεί επανειλημμένα από τον ΟΗΕ, από το Συμβούλιο της Ευρώπης, από το Ευρωπαϊκό Δικαστή...→

Ας μιλήσουμε για τον καρκίνο του μαστού

Ο καρκίνος του μαστού αποτελεί το συχνότερο νεόπλασμα στις γυναίκες και αντιπροσωπεύει το 25% όλων των νεοπλασμάτων στο γυναικείο φύλο. Υπολογίζεται ότι 130.000 νέα κρούσματα της νόσου εμφανίζονται κά...→

Εκατοντάδες ζωές έχουν σωθεί χάρη στη δράση του Ε.Κ.Σ.Ε.Δ.

Τη δραστηριότητα του Ενιαίου Κέντρου Συντονισμού Έρευνας και Διάσωσης του Υπουργείου Εμπορικής Ναυτιλίας (Ε.Κ.Σ.Ε.Δ.) για το πρώτο εξάμηνο του 2002, που παρείχε συνδρομή σε 3.000 πολίτες, σώζοντας ζωέ...→

Το φυλλικό οξύ προστατεύει από τον καρκίνο του παχέος εντέρου

Τα συμπληρώματα φυλλικού οξέος φαίνεται να παρέχουν σημαντική προστασία κατά της ανάπτυξης καρκίνου του παχέος εντέρου σε άτομα αυξημένου κινδύνου, σύμφωνα με έρευνα Βρετανών επιστημόνων, που δημοσιεύ...→

Ο χρόνος έκθεσης στον ήλιο παράγοντας κινδύνου για καρκίνο

Οσο περισσότερο εκτίθεται κανείς στον ήλιο, τόσο μεγαλύτερο κίνδυνο διατρέχει να προσβληθεί από καρκίνο του δέρματος, προειδοποιούν αμερικανοί επιστήμονες βασισμένοι σε μία μελέτη, η οποία δείχνει για...→