Ο κουρκουμάς ή αλλιώς τουρμέρικ, είναι ένα μπαχαρικό που χρησιμοποιείται συνήθως στην ασιατική κουζίνα, ιδιαίτερα σε ινδικά πιάτα, αλλά κερδίζει επίσης δημοτικότητα στον δυτικό κόσμο λόγω των πολυάριθμων πλεονεκτημάτων του…
Η απώλεια βάρους είναι ένα θέμα που μας απασχολεί όλο και περισσότερο στις μέρες μας, ειδικά τώρα που πλησιάζει το καλοκαίρι. Οι λόγοι που κάποιος θέλει να χάσει βάρος είναι ποικίλοι, όπως…
Τα αυτοάνοσα όσο απλά και αν θεωρούνται κάποια από αυτά, εφόσον δεν προκαλούν σημαντική μείωση του προσδόκιμου της ζωής, δεν παύουν να δυσκολεύουν την καθημερινότητα των ατόμων που τα φέρουν.…
Το Πάσχα αποτελεί για τους Ελληνες μια ευκαιρία επιστροφής στις διατροφικές ρίζες. Η έξοδος προς τα πατρογονικά εδάφη, η ευφορία που συνοδεύει την άνοιξη και την Ανάσταση, η περίοδος νηστείας…
Η δίαιτα είναι η βάση για την αντιμετώπιση της υπερλιπιδαιμίας. Τα φάρμακα δοκιμάζονται μόνο αν η δίαιτα δεν φέρει αποτελέσματα. Λίπη, αυγά, βούτυρο και μικρής ηλικίας κρέατα είναι οι βασικές…
Η σωστή δίαιτα περιέχει τρόφιμα από όλες τις ομάδες τροφίμων. Πολλές δίαιτες που κυκλοφορούν κατά καιρούς στην αγορά υπόσχονται απώλεια πολλών κιλών σε μικρό χρονικό διάστημα, ενεργοποίηση του μεταβολισμού ή…
Η παραδοσιακή μεσογειακή δίαιτα λοιπόν, η οποία αποτελεί πρότυπο για τον Ελληνικό πληθυσμό, αποτελεί και σύσταση για τη διατροφή κατά την εγκυμοσύνη. Οι γυναίκες κατά την εγκυμοσύνη, αποτελούν ειδική ομάδα…
Στις 8 Σεπτεμβρίου παγκόσμια ημέρα για την κυστική ίνωση ή η νόσο των λευκών όσο καμία άλλη μέρα δεν πρέπει να κλείσουμε τα μάτια στην τεράστια μερίδα ατόμων με αυτή…