Κάθε φορά που απαντώ ή ακούω τη λέξη «λίπος» έρχεται στο οπτικό πεδίο της θύμησής μου η εικόνα της πολύ χοντρής κυρίας της διπλανής μας αυλής (αυτά προ αμνημονεύτων χρόνων),…
Ανανεωμένες διατροφικές οδηγίες για τη θεραπεία και την πρόληψη του διαβήτη τύπου ΙΙ και των επιπλοκών του, εξέδωσε η Αμερικανική Διαβητολογική Εταιρία, επισημαίνοντας ότι η διατροφή αποτελεί αναπόσπαστο τμήμα για…
Τι ήταν πάλι αυτές οι γιορταστικές και χορταστικές μέρες που ζήσαμε όλοι μας! Βέβαια είπαμε υγιεινή διατροφή, αλλά υπάρχουν και οι εύγευστοι πειρασμοί και οι πικάντικες λιχουδιές , οι κουραμπιέδες…
Η τάση για παχυσαρκία που έχουν πολλές παχύσαρκες γυναίκες πιθανόν να οφείλεται στο ότι μεταρέπουν τους υδατάνθρακες σε λίπος, πιο γρήγορα σε σχέση με άλλες γυναίκες με φυσιολογικό σωματικό βάρος,…
Οι κάτοικοι των φτωχότερων χωρών, ξοδεύουν ένα μεγάλο μέρος του μικρού εισοδήματός τους για το κάπνισμα, όπως προκύπτει από έρευνα που δημοσιεύεται στο τελευταίο τεύχος του περιοδικού Tobacco Control. Σε…
Η λεπτίνη, η ορμόνη η οποία παράγεται από τα λιποκύτταρα, ενώ ρυθμίζει την όρεξη και γενικότερα ελέγχει το σωματικό βάρος, δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σα φάρμακο κατά της παχυσαρκίας, σύμφωνα…
Οι καλοκαιρινές διακοπές είναι η περίοδος της απόλυτης χαλάρωσης, την οποία όλοι περιμένουμε προκειμένου να ξεφύγουμε από την πόλη και να ηρεμήσουμε, έστω και για μία-δύο εβδομάδες. Δεν είναι όμως…
Οι διαβητικοί που περιορίζουν τη λήψη ζωικών πρωτεϊνών και της ζάχαρης μπορούν να βελτιώσουν σε μεγάλο βαθμό το λιπιδαιμικό προφίλ και να μειώσουν τα επίπεδα γλυκοζυλιωμένης αιμοσφαιρίνης (Α1c), ανακοίνωσε ο…