%CF%80%CE%AD%CF%88%CE%B7 - Page 6 of 7

Μοσχοκάρυδο

Είναι γνωστό από τα πανάρχαια χρόνια στην ’πω Ανατολή, αλλά στην Ευρώπη εισήχθη από τους ’ραβες στις αρχές του Μεσαίωνα. Χρησιμοποιείται και ο καρπός αλλά και το περικάρπιο με τις…

Κιτρινόριζα (κουρκουμάς)

Είναι φυτό αυτοφυές στη Νότια Ινδία από όπου και κατάγεται, είναι όμως γνωστό και σε όλη την ’πω Ανατολή, όπου συνδυάζεται πάντοτε με το ρύζι και μάλιστα φυτεύεται στο κέντρο…

Κάρδαμο

Το κάρδαμο (καρδάμωμο για τους Αρχαίους Έλληνες και Ρωμαίους) προέρχεται από ένα φυτό που αναπτύσσεται σε υγρές περιοχές με μεγάλο υψόμετρο και ήταν γνωστό από την Κεϋλάνη μέχρι και το…

Δάφνη

Τα φύλλα της δάφνης είναι γλυκά και καυτερά και έχουν θερμαντική δράση στον οργανισμό, αυξάνοντας το Pitta και μειώνοντας το Vata και το Kapha. Η δάφνη αυξάνει την αποτοξίνωση του…

Αλάτι

Το αλάτι θεωρείται ίσως ο "βασιλιάς" των καρυκευμάτων από τα πανάρχαια χρόνια και ήταν ίσως το πρώτο "πρόσθετο" που χρησιμοποίησε ο άνθρωπος για να δώσει κάποια ιδιαίτερη γεύση στα φαγητά…

Vata Η πεπτική διαδικασία στα αέρινα άτομα είναι γενικά ταραγμένη, ακατάστατη και σπάνια θα υπάρχει αέρινο άτομο χωρίς κάποια προβλήματα του τύπου του ευερέθιστου έντερου (κολίτιδας) με συμπτώματα φουσκώματος, δυσκοιλιότητας,…

Γαστροδωδεκαδακτυλικό (πεπτικό) έλκος

Σύντομη περιγραφή - ορισμός Ελκος στομάχου δωδεκαδακτύλου ονομάζουμε εξελκώσεις (πληγές) που εμφανίζονται στο εσωτερικό τοίχωμα (βλεννογόνο) των δύο αυτών οργάνων (το δωδεκαδάκτυλο, είναι το πρώτο τμήμα του λεπτού εντέρου, που…

ΠΑΓΚΡΕΑΤΙΤΙΔΑ ΧΡΟΝΙΑ

Σύντομη περιγραφή - ορισμός Χρόνια φλεγμονή του παγκρέατος, που χαρακτηρίζεται από υποτροπιάζοντα ή συνεχή επιγαστρικό πόνο και μπορεί να συνδυάζεται με ανεπάρκεια της εξωκρινούς ή και της ενδοκρινούς μοίρας του.…