Στο άρθρο προηγούμενου Σαββάτου ασχοληθήκαμε με το έξοδο ενέργειας, και αναφέραμε αρκετά για την ενέργεια που ξοδεύεται γι αυτό που ονομάζουμε βασικό μεταβολισμό, δηλαδή για το ρυθμό της κατανάλωσης ενέργειας…
Στη σύγχρονη κοινωνία μας, τόσο οι ενήλικοι όσο και τα νεαρά άτομα δεν έχουν ιδιαίτερα μεγάλη μυϊκή δραστηριότητα. Μολαταύτα, κατά την εφηβική και την πρώτη μετεφηβική ηλικία, ο χρόνος που…
Η νηστεία της Σαρακοστής αποτελεί τη μεγαλύτερη διατεταγμένη νηστεία της Ορθόδοξης Εκκλησίας και αν κάποιος αποφασίσει να την τηρήσει, σημαίνει αποχή από όλα τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης για περίπου 50…
Ο άνθρωπος που τρώει καλά δεν είναι αυτός που τρώει πολύ, αλλά αυτός που χωρίς να αγνοεί τις απολαύσεις του φαγητού ξέρει να διαλέγει τις τροφές που θα τον βοηθήσουν…
Τα Χριστούγεννα και η Πρωτοχρονιά πέρασαν και οι πιο πολλοί από εμάς είτε στο σπίτι μας είτε σε κάποιο εστιατόριο, απολαύσαμε ένα ή και.... περισσότερα πλούσια γεύματα. Οι γιορτές όμως…
Στην προσπάθεια αντιμετώπισης αλλά και πρόληψης της παχυσαρκίας, κυκλοφορούν κατά καιρούς νέα επιστημονικά δεδομένα που αφορούν αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες. Τα περισσότερα διατροφικά μοντέλα για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας, έχουν…
Ο σύγχρονος τρόπος ζωής έχει επιβάλει νέα δεδομένα στη διατροφή μας, με αποτέλεσμα να παρατηρείται αύξηση σε πολλά νοσήματα φθοράς, που σχετίζονται με τη διατροφή, όπως η παχυσαρκία, οι υπερλιπιδαιμίες,…
Μία απολύτως φυσιολογική ζωή μπορεί να ζήσει το 85 - 90% των 1000 περίπου παιδιών που γεννιούνται κάθε χρόνο στη χώρα μας με κάποιου είδους καρδιοπάθεια, καθώς μπορεί να επιτευχθεί…