Ανανεωμένες διατροφικές οδηγίες για τη θεραπεία και την πρόληψη του διαβήτη τύπου ΙΙ και των επιπλοκών του, εξέδωσε η Αμερικανική Διαβητολογική Εταιρία, επισημαίνοντας ότι η διατροφή αποτελεί αναπόσπαστο τμήμα για…
"Φροντίζω τα δόντια μου" ονομάζεται το πρότυπο εκπαιδευτικό πρόγραμμα προληπτικής οδοντιατρικής που φιλοδοξεί να γνωρίσει στους μικρούς μαθητές τους κανόνες σωστής υγιεινής και φροντίδας των δοντιών. Το kit "Φροντίζω τα…
Πολλά φαγητά σε πακέτο περιέχουν μεγάλες ποσότητες λίπους και ζάχαρης, σύμφωνα με έρευνα του βρετανικού περιοδικού "Which?", στην οποία εξετάστηκε η διατροφική αξία τυπικών γευμάτων σε πακέτο όπως κινέζικο, ινδικό…
Μήπως ακολουθείτε και εσείς το πρόγραμμα κρέας-σαλάτα ή κοτόπουλο-σαλάτα για να αδυνατίσετε. Εάν έχετε να δοκιμάσετε ψωμί, ζυμαρικά ή ρύζι για πολλές εβδομάδες, μάλλον θα πρέπει να αναθεωρήσετε τις απόψεις…
Ο κίνδυνος εκδήλωσης ασθενειών από τροφοδηλητηριάσεις, κατά τους θερινούς μήνες και κυρίως στις τουριστικές περιοχές είναι αυξημένος. Η αύξηση της θερμοκρασίας που βοηθά στη γρήγορη αλλοίωση των τροφίμων, η εποχιακή…
Σύντομη περιγραφή - ορισμός Είναι πολύ συχνή η κατάποση ξένων σωμάτων από παιδιά προσχολικής κυρίως ηλικίας και βρέφη. Τα ξένα σώματα από το στόμα διέρχονται είτε στο πεπτικό ή στο…
Ο καρπός του ροδιού είναι σύμβολο γονιμότητας και ευημερίας. Στην ελληνική μάλιστα μυθολογία το ρόδι είναι το μαγικό φρούτο που συνδέεται στενά με τρείς αρχαίες Θεές, τη Δήμητρα, την Αφροδίτη…
Ο ανανάς έχει γλυκιά, όξινη και λίγο καυτερή γεύση και θερμαίνει τον οργανισμό, αυξάνοντας το Pitta (ταυτόχρονα βέβαια μειώνει το Vata και το Kapha). Δεν πρέπει να τρώγεται με άδειο…