Τι χρώμα προτιμάτε τα καρότα σας;

Καρότα χρώματος μωβ θα κυκλοφορήσουν φέτος το καλοκαίρι στη Βρετανική αγορά. Οχι γιατί το μωβ είναι περισσότερο της μόδας, αλλά γιατί, όσο και αν σας φαίνεται παράξενο, αυτό είναι το…

Continue Reading Τι χρώμα προτιμάτε τα καρότα σας;

Ραπανάκι

Τα ραπανάκια είναι καυτερά και έχουν θερμαντική δράση στον οργανισμό, διεγείροντας την έκκριση γαστρικών οξέων και χρησιμοποιούνται πολύ συχνά σαν "ορεκτικά" στην αρχή του γεύματος. Τα πύρινα άτομα θα πρέπει…

Continue Reading Ραπανάκι

Λαχανικά – εισαγωγή

Γενικά Τα λαχανικά (τα οποία θυμίζουμε ότι αυξάνουν την αέρινη και παράλληλα μειώνουν την υδάτινη ενέργεια του οργανισμού), θα πρέπει να αποτελούν περίπου το 20 έως το 40% της καθημερινής…

Continue Reading Λαχανικά – εισαγωγή

Γονιμότητα και Ayurveda

Υπάρχει σήμερα μία τεράστια αναστάτωση στους ιατρικούς κύκλους του Δυτικού Κόσμου μετά από την κυριολεκτικά απίστευτη διαπίστωση ότι τα τελευταία σαράντα με πενήντα χρόνια υπάρχει μία τραγική (φθίνουσα) πορεία της…

Continue Reading Γονιμότητα και Ayurveda

Υποθυρεοειδισμός των ενηλίκων και μυξοίδημα

Σύντομη περιγραφή - ορισμός Είναι η πάθηση που προκαλείται από την έλλειψη των θυρεοειδικών ορμονών κατά την ενήλικο ζωή. Όταν αυτή η έλλειψη είναι μεγάλη και παρατεταμένη, δημιουργεί μια συγκεκριμένη…

Continue Reading Υποθυρεοειδισμός των ενηλίκων και μυξοίδημα

Τρώτε γρήγορα; Εξι τρόποι να το αντιμετωπίσετε

Mήπως είστε πάντα εκείνος που τελειώνει πρώτος το φαγητό του στο τραπέζι; Συνήθως οι άνθρωποι που τρώνε πολύ γρήγορα, καταναλώνουν μεγαλύτερες ποσότητες φαγητού από αυτό που χρειάζονται πραγματικά. Και αυτό…

Continue Reading Τρώτε γρήγορα; Εξι τρόποι να το αντιμετωπίσετε

Δίαιτα διαρροιών – υπόδειγμα

Πρωινό 1 τοστ με τυρί Τσάι με ζάχαρη Ενδιάμεσα 1 τοστ με τυρί Τσάι με ζάχαρη Γεύμα Κοτόπουλο βραστό, 1 μερίδα Ρύζι βραστό, 1 φλιτζάνι βρασμένο Σαλάτα από καρότα βραστά…

Continue Reading Δίαιτα διαρροιών – υπόδειγμα

Γενικές οδηγίες για κάθε διαιτολόγιο του Care

1. Μπορείτε να ακολουθήσετε τη σειρά των ημερών όπως εσείς θέλετε. Δεν επιτρέπονται όμως οι μεταφορές γευμάτων ανάμεσα σε διαφορετικές ημέρες. Aλλαγές μέσα στην ίδια ημέρα επιτρέπονται. 2. Ποτέ μη…

Continue Reading Γενικές οδηγίες για κάθε διαιτολόγιο του Care