Εξοδος για φαγητό: Διαιτητικός οδηγός επιβίωσης

Το φαγητό έξω δεν αποτελεί πλέον μία συνήθεια που γίνεται μία φορά την εβδομάδα. Η συχνότητα με την οποία ο Ελληνας συνδυάζει μία έξοδο με φαγητό έχει αυξηθεί σημαντικά τα…

Continue Reading Εξοδος για φαγητό: Διαιτητικός οδηγός επιβίωσης

Η δίαιτα του καλοκαιριού

Το καλοκαίρι βρίσκεται προ των πυλών και δεν είναι λίγοι αυτοί που προβληματίζονται με το βάρος τους και προσπαθούν να κάνουν κάποια δίαιτα για να χάσουν τα περιττά κιλά, προτού…

Continue Reading Η δίαιτα του καλοκαιριού

Για να μη σας παχύνει η νηστεία

Η νηστεία της Σαρακοστής αποτελεί τη μεγαλύτερη διατεταγμένη νηστεία της Ορθόδοξης Εκκλησίας και αν κάποιος αποφασίσει να την τηρήσει, σημαίνει αποχή από όλα τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης για περίπου 50…

Continue Reading Για να μη σας παχύνει η νηστεία

Η αξία των διαιτητικών ινών

Ο σύγχρονος τρόπος ζωής έχει επιβάλει νέα δεδομένα στη διατροφή μας, με αποτέλεσμα να παρατηρείται αύξηση σε πολλά νοσήματα φθοράς, που σχετίζονται με τη διατροφή, όπως η παχυσαρκία, οι υπερλιπιδαιμίες,…

Continue Reading Η αξία των διαιτητικών ινών

Greenpeace: Οχι στην πρόταση Τρακατέλλη για τα μεταλλαγμένα

Την έκπληξή της εκφράζει η Greenpeace για την επιμονή του Ευρωβουλευτή της Ν.Δ. κ. Αντώνη Τρακατέλλη, να προτείνει τροπολογίες στη νέα νομοθεσία για τη σήμανση των μεταλλαγμένων τροφίμων οι οποίες,…

Continue Reading Greenpeace: Οχι στην πρόταση Τρακατέλλη για τα μεταλλαγμένα

Greenpeace: Ανεμιστήρες οροφής, όχι άλλα κλιματιστικά

Ανεμιστήρες οροφής είναι η πρόταση της Greenpeace για ένα δροσερό, αλλά και οικολογικό και ταυτόχρονα οικονομικό καλοκαίρι. Σκεφτείτε πως αν κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού ένας ανεμιστήρας λειτουργήσει συνολικά για…

Continue Reading Greenpeace: Ανεμιστήρες οροφής, όχι άλλα κλιματιστικά

Ψωμί: Ο κατηγορούμενος είναι αθώος

Το ψωμί, μαζί με άλλα δημητριακά, όπως τα ζυμαρικά, το ρύζι και οι πατάτες αποτελούν τον απαγορευμένο καρπό πολλών ατόμων που προσπαθούν να χάσουν βάρος. Μία από τις πρώτες κινήσεις…

Continue Reading Ψωμί: Ο κατηγορούμενος είναι αθώος

Ακρυλαμίδη στο ψωμί: κίνδυνος ή υπερβολή;

Οπως είναι γνωστό, επιστήμονες από το πανεπιστήμιο της Στοκχόλμης έδωσαν στη δημοσιότητα αποτελέσματα έρευνας που δείχνουν ότι η ουσία ακρυλαμίδη, ένας γνωστός καρκινογόνος παράγοντας, βρίσκεται σε υψηλά επίπεδα συγκέντρωσης σε…

Continue Reading Ακρυλαμίδη στο ψωμί: κίνδυνος ή υπερβολή;