Η μπριζόλα T-bone steak, η οποία είχε απαγορευθεί στις περισσότερες χώρες της Ευρώπης λόγω του φόβου της ασθένειας των τρελών αγελάδων, πιθανόν να επανέλθει στα ευρωπαϊκά μενού μετά από ανακοίνωση…
Η πίτσα, η οποία αποτελεί μία από τις δημοφιλέστερες επιλογές παγκοσμίως, όταν πρόκειται για πρόχειρο φαγητό, δε φαίνεται να αποτελεί και υγιεινή επιλογή, καθώς είναι ιδιαίτερα πλούσια σε λιπαρά, θερμίδες…
Το νερό όχι μόνο ξεδιψάει, αλλά φαίνεται να μειώνει και τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιοπάθειας, σύμφωνα με έρευνα Αμερικανών επιστημόνων που δημοσιεύεται στο επιστημονικό περιοδικό American Journal of Epidemiology. Πιο συγκεκριμένα…
Κάθε χρόνο που μας έρχεται το καλοκαίρι, εγώ θυμάμαι το βουνό, τον κάμπο και τη θάλασσα της Λαπήθου, κάπου 15 χιλιόμετρα δυτικά της Κερύνειας, στα βόρεια παράλια της Κύπρου. Ίσως…
Εν όψει των εορτών του Πάσχα, οι υπηρεσίες του ΕΦΕΤ έχουν εντείνει τους ελέγχους τους σε όλα τα σημεία μαζικής πώλησης τροφίμων και εκτός λειτουργίας των Δημοσίων Υπηρεσιών, ιδιαίτερα δε…
Οι καταναλωτές πρέπει να γνωρίζουν ότι κατά τη διάρκεια αυτών των ημερών, η αγορά τροφίμων ελέγχεται περισσότερο μεν, ανεπαρκώς δε, αναφέρει το Ινστιτούτο Καταναλωτών σε δελτίο τύπου που απέστειλε στο…
Οσο ανεβαίνει η θερμοκρασία και πλησιάζει το καλοκαίρι, υπάρχει μεγαλύτερη πιθανότητα εμφάνισης τροφοδηλητηριάσεων, αναφέρει το Ινστιτούτο Καταναλωτών και η Γενική Ομοσπονδία Καταναλωτών Ελλάδας (ΙΝΚΑ), σε δελτίο τύπου που απέστειλε στο…
Οι άνδρες οι οποίοι καταναλώνουν τρόφιμα με βάση τη σάλτσα τομάτας δύο φορές την εβδομάδα, μπορεί και να μειώνουν τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του προστάτη κατά το 1/3, σύμφωνα με…