Τυροφαγία πριν την Σαρακοστή
Η εβδομάδα της Τυρινής αποτελεί την τελευταία ευκαιρία για όσους θα νηστέψουν, να καταναλώσουν ζωικές τροφές. Τα τυριά αυτή την εβδομάδα έχουν την τιμητική τους. Η Καθαρά Δευτέρα που έρχεται…
Η εβδομάδα της Τυρινής αποτελεί την τελευταία ευκαιρία για όσους θα νηστέψουν, να καταναλώσουν ζωικές τροφές. Τα τυριά αυτή την εβδομάδα έχουν την τιμητική τους. Η Καθαρά Δευτέρα που έρχεται…
Η οστεοπόρωση είναι ένα νόσημα των οστών που χαρακτηρίζεται από προοδευτική «αποδυνάμωση» του οστού με αποτέλεσμα να αυξάνεται ο κίνδυνος των καταγμάτων. Συγκεκριμένα το φυσιολογικό οστό αποτελείται από ένα πλέγμα…
Το γάλα, δεν είναι τυχαία η πρώτη και αποκλειστική τροφή που λαμβάνουν τα θηλαστικά μετά τη γέννησή τους και για τους πρώτους μήνες της ζωής. Αποτελεί, πλήρη τροφή παρέχοντας πολλά…
Τα άτομα τρίτης ηλικίας τα οποία καταναλώνουν πολλά φρούτα, λαχανικά και δημητριακά φαίνεται να έχουν πιο πυκνή οστική μάζα και να κινδυνεύουν λιγότερο από οστεοπόρωση, σύμφωνα με έρευνα Αμερικανών επιστημόνων…
Τα φρούτα αποτελούν ίσως το καλύτερο σνακ του καλοκαιριού. Μία δροσιστική φέτα καρπούζι ή πεπόνι ή ένα αρωματικό ροδάκινο προσφέρει, εκτός από τη δροσιά του και πολύτιμα για τον οργανισμό…
Οι οικογενειακές συνθήκες διατροφής, η πρόσληψη ή μη ύδατος , η παρουσία ή η απουσία διαφόρων ιχνοστοιχείων από το νερό, το επάγγελμα, το κλίμα και διάφοροι γεωγραφικοί παράγοντες ενοχοποιούνται για…
Τα άτομα τα οποία παρουσιάζουν προβλήματα εμφάνισης πέτρας στα νεφρά συχνά λαμβάνουν ιατρικές συμβουλές για περιορισμό του ασβεστίου. Σύμφωνα όμως με νέα έρευνα που δημοσιεύεται στο έγκριτο επιστημονικό περιοδικό The…
Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων γάλακτος προστατεύει την υγεία του ανθρώπου, μειώνοντας τη νοσηρότητα και το ποσοστό εμφάνισης θανάτων. Μάλιστα, το πλούσιο σε ασβέστιο πλήρες γάλα, δεν φαίνεται να αυξάνει την…