Μελομακάρονα εναντίον κουραμπιέδων

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες αποτελούν τους πρωταγωνιστές στην ομάδα των γλυκών. Τέτοιες ημέρες δε νοούνται χωρίς τα αντιπροσωπευτικά αυτά γλυκά των Χριστουγέννων. Ομως ποιό από…

Continue ReadingΜελομακάρονα εναντίον κουραμπιέδων

Μαγειρέψτε στο σπίτι πιο υγιεινά και με λιγότερες θερμίδες

Πολλά από τα φαγητά τα οποία βρίσκονται στο ελληνικό διαιτολόγιο, πολλοί τα αποφεύγουν και δεν τα μαγειρεύουν, είτε επειδή βρίσκονται σε κάποιο πρόγραμμα απώλειας βάρους είτε γιατί πιστεύοουν ότι δεν…

Continue ReadingΜαγειρέψτε στο σπίτι πιο υγιεινά και με λιγότερες θερμίδες

Αφιέρωμα στo παιδικό χαμόγελο

Εάν το να βλέπεις μέσα από τα μάτια ενός παιδιού τον κόσμο ανοίγει ένα παράθυρο στο μέλλον, τότε αυτό το παράθυρο γίνεται πιο φωτεινό εάν γεμίζει από λαμπερά παιδικά χαμόγελα.…

Continue ReadingΑφιέρωμα στo παιδικό χαμόγελο

Υπογλυκαιμία

Οι περισσότεροι διαβητικοί ξέρουν να την αντιμετωπίσουν. Γι' αυτό έχουν στην τσέπη τους μια καραμέλα ή ενα φακελάκι ζάχαρη. Υπογλυκαιμία είναι η πτώση της τιμής του σακχάρου του αίματος τόσο,…

Continue ReadingΥπογλυκαιμία

Σοκολάτα: όσο ένα πλήρες γεύμα

Η γεύση της ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους, πολλοί μάλιστα, και ιδίως γυναίκες, νοιώθουν εξαρτημένοι μαζί της. Μια σοκολάτα όσο και αν δεν θέλουμε να το πιστέψουμε μπορεί να έχει τις…

Continue ReadingΣοκολάτα: όσο ένα πλήρες γεύμα