Εξοδος για φαγητό: Διαιτητικός οδηγός επιβίωσης

Το φαγητό έξω δεν αποτελεί πλέον μία συνήθεια που γίνεται μία φορά την εβδομάδα. Η συχνότητα με την οποία ο Ελληνας συνδυάζει μία έξοδο με φαγητό έχει αυξηθεί σημαντικά τα…

Continue ReadingΕξοδος για φαγητό: Διαιτητικός οδηγός επιβίωσης

Ο ρόλος των σνακ στη διατροφή

Ο σύγχρονος τρόπος ζωής έχει επηρεάσει σημαντικά και τις διατροφικές μας συνήθειες. Το διατροφικό μοντέλο "πρωινό μεσημεριανό και βραδινό" δεν ισχύει πλέον για τους περισσότερους. Τα ωράρια εργασίας, καθώς και…

Continue ReadingΟ ρόλος των σνακ στη διατροφή

Για να μη σας παχύνει η νηστεία

Η νηστεία της Σαρακοστής αποτελεί τη μεγαλύτερη διατεταγμένη νηστεία της Ορθόδοξης Εκκλησίας και αν κάποιος αποφασίσει να την τηρήσει, σημαίνει αποχή από όλα τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης για περίπου 50…

Continue ReadingΓια να μη σας παχύνει η νηστεία

Ο μαγικός κόσμος των πρωτεϊνών

Οι πρωτεΐνες αποτελούν το βασικότερο δομικό υλικό του οργανισμού. Τα κύτταρα σε όλους τους ιστούς περιέχουν πρωτεΐνες. Βρίσκονται στους μυς, στα οστά, στα μαλλιά, στα νύχια, το δέρμα, αντιπροσωπεύοντας το…

Continue ReadingΟ μαγικός κόσμος των πρωτεϊνών

Διατροφή και ανοσοποιητικό σύστημα

Η διατροφή έχει αποδειχθεί ότι είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την υγεία και οι περισσότερες μελέτες συσχετίζουν την υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή με τη χαμηλή επίπτωση πολλών νοσημάτων όπως τα καρδιαγγειακά…

Continue ReadingΔιατροφή και ανοσοποιητικό σύστημα