Νηστεία χωρίς Διατροφικές Ελλείψεις

Γράφει ο Πάρης Παπαχρήστος, Διαιτολόγος στην Αθήνα, M.Sc. Μήπως ανήκεις στην κατηγορία των ατόμων που έχουν αποφασίσει να νηστέψουν; Πολλοί θεωρούν ότι όσοι κάνουν νηστεία δεν μπορούν να καλύψουν επαρκώς τις…

Continue ReadingΝηστεία χωρίς Διατροφικές Ελλείψεις

Τι είναι οι πρωτεΐνες

Οι πρωτεΐνες είναι μία από τις τρεις κύριες κατηγορίες των μακροθρεπτικών συστατικών που περιέχονται στα τρόφιμα, μαζί με τους υδατάνθρακες και τα λιπίδια. Τι είναι τα αμινοξέα και ποια η…

Continue ReadingΤι είναι οι πρωτεΐνες

Πρωτεΐνη βοηθά στη μετακίνηση του μυκοβακτηριδίου της φυματίωσης

Την ύπαρξη μιας πρωτεΐνης, η οποία παίζει καθοριστικό ρόλο στη μετακίνηση του μυκοβακτηριδίου της φυματίωσης μέσα στον οργανισμό, ανακάλυψαν Γάλλοι και Αμερικανοί επιστήμονες, τα αποτελέσματα της έρευνας των οποίων δημοσιεύονται…

Continue ReadingΠρωτεΐνη βοηθά στη μετακίνηση του μυκοβακτηριδίου της φυματίωσης

Πρωτεΐνη δiνει ελπίδες για τη θεραπεία του Αλτσχάιμερ

Μια πρωτεΐνη που σταματά τo θάνατο των εγκεφαλικών κυττάρων, αυξάνοντας έτσι τις ελπίδες για τη θεραπεία της νόσου του Αλτσχάιμερ ανακάλυψαν Ιάπωνες ερευνητές, σύμφωνα με τον καθηγητή Φαρμακολογίας και Επιστημών…

Continue ReadingΠρωτεΐνη δiνει ελπίδες για τη θεραπεία του Αλτσχάιμερ

Πρωτεΐνη για έγκαιρη διάγνωση του αυτισμού

Υψηλά επίπεδα πρωτεϊνών στο αίμα κατά τη γέννηση του παιδιού, φαίνεται ότι προοιωνίζουν την ανάπτυξη αυτισμού και διανοητικής καθυστέρησης αργότερα στην παιδική ηλικία, ανακοίνωσαν αμερικανοί επιστήμονες που υποστηρίζουν ότι το…

Continue ReadingΠρωτεΐνη για έγκαιρη διάγνωση του αυτισμού