Το 12% των Βρετανών καταναλωτών δηλώνουν ότι υπέστησαν τροφική δηλητηρίαση κατά το 2001, με τα 3/4 των ατόμων αυτών να πιστεύουν ότι η τροφική δηλητηρίαση δεν οφειλόταν σε σπιτικό φαγητό,…
Μερικά συμπληρώματα διατροφής με ιχθυέλαια, περιέχουν λιγότερα ω-3 λιπαρά οξέα απ΄όσα αναφέρουν στις ετικέτες τους, σύμφωνα με έρευνα της ιδιωτικής εταιρίας ConsumerLab.com, στις ΗΠΑ, η οποία ανέλυσε 20 διαφορετικά συμπληρώματα…
Από κυλικείο που βρίσκεται εντός του χώρου της 66ης ΔΕΘ και το οποίο άρχισε να λειτουργεί από την ημέρα των εγκαινίων της Εκθεσης, αγόρασαν τα σάντουιτς, στα οποία αποδίδουν την…
Κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης από σάντουιτς με γύρο (χοιρινό κρέας) εκδηλώθηκαν στη Θεσσαλονίκη το βράδυ της Τετάρτης 12/9, τα περισσότερα από τα οποία αντιμετωπίστηκαν από το ιατρικό και νοσηλευτικό προσωπικό του…
Για προληπτικούς λόγους, οι αρμόδιες υπηρεσίες απαγόρευσαν τη συγκομιδή και διάθεση μυδιών και άλλων οστρακοειδών στις θαλάσσιες περιοχές της Xαλάστρας και των Kυμίνων, του νομού Θεσσαλονίκης, διότι εντοπίστηκαν πληθυσμοί ειδών…
