Το φαγητό εκτός σπιτιού ένοχο για τροφοδηλητηριάσεις στη Βρετανία

Το 12% των Βρετανών καταναλωτών δηλώνουν ότι υπέστησαν τροφική δηλητηρίαση κατά το 2001, με τα 3/4 των ατόμων αυτών να πιστεύουν ότι η τροφική δηλητηρίαση δεν οφειλόταν σε σπιτικό φαγητό,…

Περισσότερα Το φαγητό εκτός σπιτιού ένοχο για τροφοδηλητηριάσεις στη Βρετανία

Ανακρίβειες στις ετικέτες των συμληρωμάτων με ω-3

Μερικά συμπληρώματα διατροφής με ιχθυέλαια, περιέχουν λιγότερα ω-3 λιπαρά οξέα απ΄όσα αναφέρουν στις ετικέτες τους, σύμφωνα με έρευνα της ιδιωτικής εταιρίας ConsumerLab.com, στις ΗΠΑ, η οποία ανέλυσε 20 διαφορετικά συμπληρώματα…

Περισσότερα Ανακρίβειες στις ετικέτες των συμληρωμάτων με ω-3

Απο κυλικείο εντός της ΔΕΘ ο ακατάλληλος γύρος

Από κυλικείο που βρίσκεται εντός του χώρου της 66ης ΔΕΘ και το οποίο άρχισε να λειτουργεί από την ημέρα των εγκαινίων της Εκθεσης, αγόρασαν τα σάντουιτς, στα οποία αποδίδουν την…

Περισσότερα Απο κυλικείο εντός της ΔΕΘ ο ακατάλληλος γύρος

Ομαδική δηλητηρίαση από γύρο

Κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης από σάντουιτς με γύρο (χοιρινό κρέας) εκδηλώθηκαν στη Θεσσαλονίκη το βράδυ της Τετάρτης 12/9, τα περισσότερα από τα οποία αντιμετωπίστηκαν από το ιατρικό και νοσηλευτικό προσωπικό του…

Περισσότερα Ομαδική δηλητηρίαση από γύρο

Προληπτική απαγόρευση διάθεσης μυδιών από τα Κύμινα και τη Χαλάστρα

Για προληπτικούς λόγους, οι αρμόδιες υπηρεσίες απαγόρευσαν τη συγκομιδή και διάθεση μυδιών και άλλων οστρακοειδών στις θαλάσσιες περιοχές της Xαλάστρας και των Kυμίνων, του νομού Θεσσαλονίκης, διότι εντοπίστηκαν πληθυσμοί ειδών…

Περισσότερα Προληπτική απαγόρευση διάθεσης μυδιών από τα Κύμινα και τη Χαλάστρα